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【東京マリオットホテル】グリーン×オレンジの初夏色にときめく! 2種のマスクメロンを味わう「MELONyque(メロニック)Afternoon Tea」

【東京マリオットホテル】グリーン×オレンジの初夏色にときめく! 2種のマスクメロンを味わう「MELONyque(メロニック)Afternoon Tea」

東京都 アフタヌーンティー ホテル メロン 季節のフルーツ るるぶ&more.編集部
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「東京マリオットホテル」では、"スイーツに最高に合う" 2種のマスクメロンを満喫できる「MELONyque Afternoon Tea(メロニック アフタヌーンティー)」を販売中! 契約農園から直送されたメロンを、エレガントなスイーツで堪能できます。

Summary

プレミアムな高知県産マスクメロン2種が主役!

都会のなかでも自然豊かな御殿山で、四季の移ろいを感じながらアフタヌーンティーが楽しめる「東京マリオットホテル」。5・6月のアフタヌーンティーは2025年に引き続き、高知県「西島園芸団地」のホテル専用の畑から直送される2種のマスクメロンが主役。味わいへのこだわりをさらに究めて再登場しています。

青肉は上品でとろける舌ざわり、赤肉はさわやかな香りと緻密な食感が特徴で、どちらも皮際まで糖度14度以上の甘さをしっかりと楽しめます。

MELONyque Afternoon Teaイメージ
MELONyque Afternoon Teaイメージ

スイーツは、大振りにカットされた2色のメロンが目を引くパフェや、青肉マスクメロンの豊かな香りと生クリームの相性をダイレクトに感じられるショートケーキなど8品を用意。セイボリーは、ハーブがさわやかに香るスモークサーモンのサンドウィッチや、オマールエビのうま味がたっぷり詰まったビスクなど、食欲そそる4品が並びます。

都会の喧騒から離れ初夏の新緑きらめく御殿山の地で、2種のプレミアムマスクメロンをぜいたくに味わい尽くしましょう!

アフタヌーンティーの全メニューをご紹介!

【スイーツ】


<上段>

・高知県産2種のマスクメロンのレイヤードパフェ
2種のフレッシュのマスクメロンが目を引くミニパフェ。青肉・赤肉メロンのジュレやザクザク食感のクランブル、シャンティクリームの層が織りなす味わいのハーモニーをどうぞ。

・高知県産2種のマスクメロンのタルト
サクサク食感のパイタルト生地にマスクメロン風味のカスタードクリームと2種のメロンを合わせた、ひと口でぜいたくな味わいを楽しめる一品。

・青肉メロンと薔薇のボンボンショコラ
青肉メロンのガナッシュと薔薇のコンフィチュールをホワイトチョコレートで閉じ込めた一品。

・高知県産青肉マスクメロンのショートケーキ
定番のショートケーキは青肉マスクメロンが主役。コクのある生クリームと合わせることで果実のみずみずしさが一層際立ちます。

<下段>

・高知県産赤肉マスクメロンのシュークリーム
みずみずしい赤肉マスクメロンに、濃厚なシャンティ・カスタードのダブルクリームを合わせたシュークリーム。

・高知県産青肉マスクメロンとフロマージュブランのムース
フレッシュの青肉マスクメロンをジュレで閉じ込め、さっぱりとしたフロマージュブランのムースで包み込んだ一品。メロンのフォルムがキュート♪

・高知県産赤肉マスクメロンのジュレとココナッツのブランマンジェ
赤肉マスクメロンのジュレ・ココナッツのブランマンジェを重ね、トップにフレッシュな赤肉メロンがあしらわれています。

・メロンパン風スコーン マンゴーとオレンジのコンフィチュール添え
ドライメロンを練り込み、見た目もかわいらしいメロンパン風に仕上げたスコーン。オリジナルの配合で、卵不使用ながらもしっとりとした食感が楽しめます。フルーティーなマンゴーとオレンジのコンフィチュールとともにどうぞ。

【軽食(セイボリー)】

・ハモンセラーノと黄色人参のラペ 甘夏のアクセント
黄金色が鮮やかなシャキシャキ食感のニンジンのラペに生ハムを合わせ、甘夏のソースでさわやかに仕上げています。

・真鯛とシュリンプのマリネ ハーブクーリー
真鯛とエビのマリネを香り高いハーブソースで仕立てた一品。

・オマールビスク サワークリーム添え
オマールエビをじっくり煮込み、うま味のたっぷり詰まったビスク。

・スモークサーモンとハーブクリームチーズのスティックサンド
スモークサーモンに、ディルやパセリなどのハーブが香るクリームチーズを合わせたサンドウィッチ。

【紅茶またはコーヒー】

・「TWG Tea」 ティーセレクション8種
・コーヒーバリエーション5種
※銘柄変更・おかわり自由

■東京マリオットホテル「MELONyque Afternoon Tea」
住所:東京都品川区北品川4-7-36
場所:Lounge&Dining G(1F)
TEL:03-5488-3929
期間:開催中~2026年6月30日(火)
時間:①13時~、②15時30分~
料金:7500円(サービス料込み)

※画像はすべてイメージです
※予約は2名~、2日前までの事前予約制
※記載の提供内容は変更になる場合があります

Text:森本有紀

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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