食・グルメ
更新日：2026.06.24
【星野リゾート トマム】とうきびが主役！ 夏の旬を味わい尽くす「とうきびアフタヌーンティー」
「星野リゾート トマム」では、2026年7月1日（水）～8月31日（月）の期間「とうきびアフタヌーンティー」を初開催します。北海道が生産量日本一を誇るとうきび。その魅力を存分に味わえるアフタヌーンティーをご紹介します。
とうきび尽くしのティーフーズ＆ドリンク
強い甘みと豊かな香りが特徴の、北海道のとうきび。「星野リゾート トマム」の「とうきびアフタヌーンティー」では、そのおいしさをさまざまなメニューで堪能することができます。
ティーフーズは全9種類。すべてのメニューにとうきびが使われています。なかでも注目は、夏らしい麦わら帽子を表現したムース。香ばしく焼いたとうきびのひげを飾り付けた、見た目にも楽しい一品です。
このほか、まるでコーンポタージュのような味わいのシュークリームや、素材の甘さを生かしたスムージーなど、とうきびの魅力を余すことなく味わい尽くすことができます。
ドリンクでぜひおすすめしたいのが「とうきびラテ」。ローストしたとうきびを、とうきび茶で抽出したオリジナルのラテベースに、トマム牛乳を合わせて仕上げています。香ばしいとうきびの風味と、まろやかなミルクの甘みがたまりません…！
このほかにも定番の紅茶や、北海道ならではのとうきび茶もラインナップ。ティーフーズに合わせて好みのドリンクを楽しんで。
会場は、川のせせらぎが心地よい屋外デッキ
アフタヌーンティーの会場となるのは、白樺の木々に囲まれた開放的な「せせらぎデッキ」。近くを流れる川の音と、トマムの涼やかな風が心地よいさわやかな空間は「とうきびアフタヌーンティー」を味わうのにぴったりです。
北海道の夏の味覚を存分に楽しめる「とうきびアフタヌーンティー」は、宿泊者のほか、ビジターも利用することができます。ぜひ足を運んでみてくださいね！
■星野リゾート トマム「とうきびアフタヌーンティー」
住所：北海道勇払郡占冠村字中トマム
TEL：0167-58-1111
期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）
時間：12時30分～16時30分
料金：5000円
アクセス：新千歳空港から車で約1時間40分、JRで約1時間30分
対象：宿泊者、ビジター
予約：3日前正午までに公式サイトから予約
定員：1日9組（1組3名まで）限定
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