食・グルメ
更新日：2026.07.13
【韓国現地レポ】聖水で失敗しない！ソロ旅におすすめのひとりごはんスポット3選
韓国は大皿料理をみんなでシェアする文化が根強く、「注文は2人前から」というお店も少なくありません。今注目のトレンドタウン・聖水（そんす）も、実は1人で入りやすいお店探しに苦労するエリア。そこで今回は、ひとり旅でも気兼ねなく入れるおすすめのひとりごはんスポットを厳選。ランチやディナーに迷ったときに頼れる、味も雰囲気も満足できるお店をご紹介します！
なぜ韓国ではひとりごはんが珍しいの？
韓国では、挨拶代わりに「밥 먹었어?（ぱん もごっそ？）＝ごはん食べた？」と聞く文化があるんです。韓国のオフィスドラマでも、お昼になるとチーム全員でぞろぞろと食堂へ向かう様子を見たことありませんか？それくらい、韓国では「みんなで食事をする」のが当たり前の文化。
というのも、韓国には人と人との繋がりや温かさを意味する「情（じょん）」という文化的価値観があり、お腹を空かせている人や、ひとりでポツンとごはんを食べている人を見過ごせないやさしい人が多いんです。今でこそ少しずつひとりごはんスポットが増えてきましたが、少し前まではおひとりさまだとかなり肩身が狭かったよう。
ちなみにLE SSERAFIMのサクラも、韓国に来て間もない頃、しきりにこう聞かれるのが不思議で「私とごはんを食べたいのかな？」と思っていたのだそう。そこで約束に発展するのを防ぐため、実際は食べていなくても常に「食べた」と答えていたという、日本人らしいエピソードをYouTubeで明かしていました。
とはいっても、せっかくの韓国旅行。周りを気にせず、自分のペースでおいしい韓国グルメを思いっきり堪能したいですよね！ そこでここからは、いまソウルで一番ホットなトレンドタウン聖水エリアで、初めてでも気兼ねなく入れる"外さないひとりごはんスポット"を厳選してご紹介します。
【きれいめ韓牛ユッケピビンパッ】タバン聖水
聖水の少し落ち着いたエリアに佇む「タバン聖水」は、伝統的な韓国料理に現代的なエッセンスを加えたおしゃれなメニューが人気のお店。店内は、無垢材のインテリアでまとめられた清潔感のある空間となっています。席の間隔も広く、間接照明のやさしい明るさが心地よい雰囲気。観光や移動の合間でも、周囲を気にせずゆったりと羽を伸ばせるのが魅力です。
おひとりさまにうれしいカウンター席もしっかり完備。注文は日本語が選べるタッチパネル式なので、韓国語が不安な初めてのひとり旅でも迷うことなく、安心してオーダーできますよ。
編集部おすすめメニュー：「韓牛ユッケピビンパッ」W2万4000
運ばれてきた瞬間、器や盛り付けの美しさに思わず見とれてしまう「韓牛ユッケピビンパッ」。ユッケとごはんが別々に提供される贅沢なスタイルです。まずは特製ダレを絡めた韓牛ユッケをひと口。とろけるような食感と肉の甘みが広がり、スプーンが止まらないおいしさです。
次は、ユッケをごはんにのせてナムルや野菜と一緒に混ぜていただきます。コチュジャンなしでも驚くほどおいしく、シャキシャキの野菜ととろけるユッケの食感のコントラストも絶妙。野菜がたっぷりで、最後まで軽やかに楽しめます。
おかずの種類も豊富で、旅行中に不足しがちな野菜をたっぷり味わえるのもうれしいポイント。重すぎないので、食後のカフェ巡りの胃袋をちゃんと残しておけるのもメリットですね！
■タバン聖水（다반성수）
住所：韓国ソウル特別市東区ソウルの森4キル18-10
TEL：0507-1393-2346
営業時間：11時～15時30分(14時45分LO)、17時〜21時30分(20時45分LO) ※土・日曜、祝日は通し営業
定休日：なし
最寄駅：水仁・盆唐線ソウルの森駅5番出口から徒歩5分
URL：https://www.instagram.com/daban_seoul
【タンパク質天国】聖水キンパッ・ファニータン
次にご紹介するのは、さまざまなキンパッが楽しめる専門店「聖水キンパッ・ファニータン」。韓国の国民食でもあるキンパッはローカル食堂やチェーン店のイメージが強いですが、ここは食品開発に携わっていたオーナーが手がけるヘルシー志向の注目店なので、ひと味違います。
体にやさしい卵や豆腐を上手に使った、ここでしか出会えない個性派メニューがずらり。今回は、編集部が実際に食べて感動した、おすすめの3品をリアルな感想と共にご紹介します！
編集部おすすめメニュー①：「ファニータン豆腐ロール」W6900
ごはんの代わりに「豆腐干（とうふかん）」で巻き、野菜や鶏胸肉、クリームチーズを詰めてサルサソースで味付けした新感覚のロール。豆腐干は中国や台湾で親しまれている食材で、高野豆腐を薄いシート状にしたような食感が特徴です。
しっかりとした噛み応えのある食感で、大豆ならではの香ばしさもあり、まろやかなクリームチーズやピリ辛のサルサソースと相性抜群！ ヘルシーなのに、クリームチーズのコクとサルサソースのアクセントのおかげで物足りなさもありません。現地でも美意識の高い若者に大人気というのも納得のおいしさです。
編集部おすすめメニュー②：「ファニータン・ノラン」W4900
スパムとうま味たっぷりの炒めキムチが入ったキンパッを、厚焼き卵で包んだ一品。ぷるぷるの卵のやさしい甘みと、キムチのピリ辛さ、スパムの塩気が絶妙にマッチします。ごはんもしっかり入っているので食べ応えがあり、「あぁ、韓国のごはんを食べているな〜！」という気分をしっかり満たしてくれます。
編集部おすすめメニュー③：卵たっぷりの「ケランマニ」W5200
ごはんを極限まで減らし、代わりに卵焼きなどをぎっしり詰めた、今韓国でブームのヘルシーな「ケトキンパ＝ケトジェニックキンパ」。ほぼ卵なので糖質を控えたいときにもぴったりですし、軽めに済ませたい日のランチにも最高です。
番外編：「ラーメン」W4500
「せっかくヘルシーなキンパッを選んだのに……」なんて声が聞こえてきそうですが、お店には手軽に食べられる定番のラーメンも用意されています。ちょっとした汁物感覚で、濃厚なスープも飲み干してしまうほどでした。ヘルシーなロールと一緒に頼んで、友達とシェアするのもおすすめですよ。
■聖水キンパッ・ファニータン（성수김밥퍼니텅）
住所：韓国ソウル特別市城東区トゥッソム路1キル31 ソウルの森Mタワー104-2
TEL：0507-1346-5025
営業時間：10時〜14時30分、16〜19時（土・日曜は〜15時）
定休日：日曜
最寄駅：水仁・盆唐線ソウルの森駅1番出口から徒歩6分
URL：https://www.instagram.com/seongsugimbap_funnytongue
※聖水キンパッ・ファニータンの料理写真はすべて移転前のもの
【芸能人のサインがずらり】ジョジョカルグクス
最後にご紹介するのは、大邱（てぐ）発の人気店「ジョジョカルグクス」。看板メニューは、トンジュッ（しおふきがい）がたっぷり入ったカルグクスです。驚くべきは、冷凍ではなく新鮮な生の貝を贅沢に使用していること！ 創業わずか数年で評判をよび、店内には芸能人のサインが並ぶほどの人気を集めています。
カルグクスとは、日本でいう「うどん」のような料理。ここの麺は手打ちならではのもっちもち食感で、うま味が凝縮されたスープによく絡みます。お箸で麺を持ち上げると、ずっしりと重みを感じるほどのボリューム感です！
なんとこのお店、フードメニューはカルグクス、スープ、海鮮チヂミの3つだけというラインナップ。それだけ味にこだわっている証拠ですよね。メニューはどれも4段階から辛さを選ぶことができます。辛いのが苦手な方でも、基本の「普通の辛さ」で十分おいしくいただけますよ。
編集部おすすめメニュー①：「タコ海鮮チヂミ」W1万5000
今まで食べたチヂミの中でも、トップクラスの具だくさんぶり！ テナガダコ、イカ、エビがたっぷり入り、フチはカリッと香ばしく焼き上げられています。思わず独り占めしたくなるおいしさでした。
編集部おすすめメニュー②：「トンジュッカルグクス」W1万
目を見張るほど大きなトンジュッがゴロゴロと入っており、実がふっくらしていて噛むたびにうま味がジュワッと溢れます。実はこの貝、脂肪成分がほとんどなく100gあたり約69kcalと超ヘルシー！ 高タンパク・低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめなほか、アミノ酸やカルシウム、鉄分が豊富で、旅行中にも取り入れやすい栄養豊富な一品です。
スープ自体はやさしい味わいなので、ピリッと辛い付け合わせのキムチを挟んだり、卓上の調味料で味変を楽しんだりしながら、飽きずにおいしくいただけますよ。
どのメニューもボリューム満点で、ひとりでカルグクスとチヂミを両方完食するのはなかなか大変。両方味わいたいなら、カルグクスの代わりにスープとチヂミを注文するのがおすすめです。麺がない分、新鮮な貝をたっぷり楽しめて、お腹にも重すぎません。
また、その日の気候や気分に合わせて選ぶのも手です。肌寒くて温まりたい日はカルグクス、それ以外の日は口コミ最強のチヂミを主役に、と分けて楽しむのも賢い選択。ぜひお腹の空き具合と相談しながら、贅沢な貝づくしを堪能してくださいね！
■ジョジョカルグクス（조조칼국수）
住所：韓国ソウル特別市城東区聖水一路8キル55
TEL：02-468-4333
営業時間：10時～21時30分（21時LO）
定休日：なし
最寄駅：地下鉄2号線聖水駅2番出口から徒歩3分
URL：https://www.instagram.com/jojokalguksu
聖水のおすすめひとりごはんスポット3選をご紹介しました。カフェ巡りの合間にしっかり食べたいときも、ヘルシーに済ませたいときも頼れるお店ばかり。ぜひおいしいローカルグルメを満喫して、聖水散策を楽しんでください！
text:アーク・コミュニケーションズ
photo:アーク・コミュニケーションズ
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