おでかけ
更新日：2026.08.16
神戸「UCCコーヒー博物館」がリニューアル！ ペアリング体験や限定グッズなど見どころを紹介
いつものコーヒーがもっとおいしく感じられる。そんな体験ができるスポットが、2026年7月1日にリニューアルオープンした神戸の「UCCコーヒー博物館（ゆーしーしーこーひーはくぶつかん）」です。展示だけでなく、3Dラテアートやコーヒーのペアリングなどが楽しめる体験プログラムも魅力。今回は、リニューアルした「UCCコーヒー博物館」のみどころをご紹介します！
日本で唯一のコーヒーを専門にしたミュージアム
ポートライナー（神戸新交通）三宮駅から約13分。南公園駅から徒歩1分ほどの場所にある「UCCコーヒー博物館」は、日本で唯一のコーヒー専門ミュージアムです。運営するのは、1933年に神戸で創業した「UCCグループ」。1969年には世界初の缶コーヒー「UCC ミルクコーヒー」を発売するなど、日本のコーヒー文化をけん引してきた企業として知られています。
今回のリニューアルでは「コーヒーのテーマパーク」をコンセプトに、既存展示に新しく「コーヒーの科学と未来がわかる体験ラボ」が加わりました。大人にうれしい最高峰のコーヒー体験から子どもも楽しめる3Dラテアートまで、さまざまなコンテンツをたっぷり用意しています。建物の周囲には南国の植物が植えられ、ガラス張りのエントランスでは本物のコーヒーの木がお出迎え。まるでコーヒー農園を訪れたような気分で、ワクワクします。
館内は7つの展示室で構成されていて、2階の展示室1かららせん状のスロープを下へと巡りながら、コーヒーが発見されてから一杯のおいしいコーヒーになるまでの物語をたどっていきます。
展示はボタンを押して映像を見たり、実際に触れたりできる体験型のものが中心です。
理科の実験器具を思わせる昔の器具を使ってコーヒーを入れるイベントなども考えているそうで、今後も楽しみです。
アンティークのコーヒーカップなど、思わず写真を撮りたくなる展示品も素敵です。
展示室7「未来」では、UCCの研究開発部門「UCCイノベーションセンター」による、コーヒーの科学や未来を学べる体験型展示が登場。
なかでも人気なのが、「コーヒータイプ診断」。いくつかの質問に答えるだけで、自分の好みに合ったキャラクター「コーヒーモンスター」と、おすすめのコーヒーを教えてもらえるので、来館したらぜひ体験してみてください。
また、1階展示室7の手前には、無料でコーヒーを試飲できる「テイスティングコーナー」も1日4回開催（11時～11時30分、13時～13時30分、14時30分～15時、16時～16時30分）。提供されるコーヒーは月替わりなので、訪れるたびに異なる香りや味わいが楽しめます♪
コーヒーの新しい楽しみ方を発見！ フードとのペアリング体験
「UCCコーヒー博物館」では、展示を見るだけでなく、実際にコーヒーを味わいながら学べる体験プログラムも用意されています（別途料金、予約が必要）。そのなかの一つ、1階正面入口内右横にある「Lounge」で、ブレンドコーヒーとフードのペアリング体験が楽しめる「イントロダクションコース」を体験してきました！
最初にいただくのは、エチオピア・コロンビア・ブラジルの3種類をブレンドした「ミュージアムブレンド」。その後、それぞれの産地ごとのコーヒーを飲み比べながら、香りや酸味、コクなどの違いを体験していきます。
例えば、エチオピアはベリーを思わせる華やかな香りとさわやかな酸味、コロンビアはやさしい酸味、ブラジルはナッツやチョコレートを思わせる香ばしさが特徴。同じコーヒーでも産地によって印象が大きく変わることに驚かされます。
さらに、それぞれのコーヒーに合わせたフードとのペアリングも体験。ドライいちじくを合わせるとエチオピアの果実感がより引き立ち、カマンベールチーズや生ハムを合わせたコロンビアは、まろやかでコクのある味わいに変化しました。最後にもう一度「ミュージアムブレンド」を飲んでみると、最初に飲んだときとはまるで違う印象に。味わいの変化を体感しながら、「コーヒーってこんなに奥深いんだ」と新たな魅力に気づける、大人にこそおすすめしたい体験です！
そのほか、「ペーパードリップ体験」や「3Dラテアート体験」、「コーヒー焙煎体験」などの体験プログラムが用意されています。体験はすべて予約制となっているので、気になるプログラムがあれば早めに予約しておきましょう。
来館記念に買いたい！ ミュージアム限定グッズをチェック
展示や体験を楽しんだあとは、1階ミュージアムショップにもぜひ立ち寄ってみて。店内には、ここでしか購入できない限定商品もあるので要チェックです。
展示や体験を楽しんだあとは、1階ミュージアムショップにもぜひ立ち寄ってみて。店内には、ここでしか購入できない限定商品もあるので要チェックです。
「UCC ミルクコーヒー」をモチーフにした「マイボトル」3300円や「エコバッグ」1320円、「ペンポーチ」1380円など「UCCコーヒー博物館」限定のアイテムです。
毎日使えるアイテムばかりなので、自分用はもちろん、ギフトにも喜ばれそうです。
カプセルトイの中には、かわいいミニチュアチャームが入っています。専用メダルを1枚（400円）入れてガチャガチャっと回してみて。
好みのコーヒーを6種類選べる「コーヒービュッフェ」1700円も人気。見た目もかわいらしく、コーヒー好きへのプレゼントにもおすすめです。
普段何気なく飲んでいるコーヒーですが、歴史や文化を知ることで、その魅力を改めて感じました。館内には、コーヒーについて楽しく学べる展示が充実しているほか、ペアリング体験や3Dラテアート体験など、「UCCコーヒー博物館」ならではのプログラムも用意されています。コーヒー好きはもちろん、「いまからコーヒーを楽しみたい」という人にもおすすめのスポットです♪
■UCCコーヒー博物館（ゆーしーしーこーひーはくぶつかん）
住所：兵庫県神戸市中央区港島中町6-6-2
問合せ先：museum@ucc.co.jp
営業時間：10～17時（入館は16時30分まで）
定休日：月・火曜（祝日の場合は開館）
入館料：おとな（高校生以上）880円、こども（小学生・中学生）440円、未就学児は無料
予約：https://www.ucc.co.jp/museum/ticket/ ※毎月1日正午に2カ月先の予約枠が開きます
Text＆Photo：中田優里奈（ウエストプラン）
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