【2026年7月オープン】ビールを飲んで知って楽しめる! 「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」
株式会社ヤッホーブルーイングによる新施設「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」(以下「よなよなビアライズ」)が、2026年7月23日(木)に大阪・泉佐野に開業します! クラフトビールを通じて新しいビアエンターテインメントを提供する体感型ブルワリー。見どころ満載なタップルームや体験型コンテンツをご紹介します!
ビールを楽しむ醸造所「よなよなビアライズ」

個性豊かなクラフトビールを楽しめるだけでなく、ビール片手にくつろげる空間やビールを深く知ることができるコンテンツなど、こだわりが詰まった施設です!
クラフトビールを飲んだり知ったりして楽しめる! 各エリアをご紹介
個性豊かなクラフトビールの味や香りを楽しむだけでなく、奥深い世界を学べる企画や、ビール片手にくつろげる空間が用意されています。さらに、ゲームやイベントなどの体験型コンテンツも。多様なクラフトビールの魅力を、あらゆる角度から楽しめるように設計されています。
ビールを直送! KURADASHI TAP


施設を入ってまず目に入るのが、醸造エリアにつながった5つのタンクが並ぶ「KURADASHI TAP」。醸造所内のタンクにつながるパイプから鮮度のよい状態でタップルームにビールが直送! ビールは専用のタップから自分でグラスに注いで楽しめます。開業期は無ろ過*の「よなよなエール」の提供を予定。
*無ろ過ビールとは、ビールづくりの最後の工程である「ろ過」という工程を省いたビール。ビール本来の風味を感じられるのが特徴です。
最大14種類のクラフトビールを楽しめるYORIDORI TAP


株式会社「ヤッホーブルーイング」が製造するクラフトビールが提供されるエリア。定番からエリア限定商品まで、計14種の飲み比べができます! 味わいを引き立てるワンパンフードやソフトドリンクの提供も。
巨大アートや醸造エリアに囲まれる! タップルーム


ヤッホーブルーイングのミッションである「ビールに味を!人生に幸せを!」をイメージした、多様な人や生物がビールを片手に思い思いに楽しむ平和な世界観が大きく描かれています。なかでも、施設奥に描かれた高さ11.5m×横幅14mの壁面アートと、よなよなエールを象徴する「月」が見どころ。また、タップルームと醸造エリアはガラスで仕切られているため、ブルワー(醸造士)の作業場を眺めながらビールやフードを楽しんむこともできます。
屋外エリア プッハーガーデン

建物正面には「よなよなエール」のデザインを大きく描き、中央にある展望スペースから「よなよなエール」を飲んでいるような写真を撮影できます!
「プッハーガーデン」は、自然に囲まれた空間で多様な過ごし方ができるように設計。ハーブに囲まれた席や芝生のスペース、ビールの原材料「麦芽」の麦穂をイメージしたエリアなど、さまざまなスペースで、家族や友人、一人でもクラフトビールを楽しめます。さらに、屋外で楽しめるコンテンツや、週末にはキッチンカーによるフードの提供も予定しています。
ビールを楽しめる体験型コンテンツ! 「Brewing is Art & Science」

クラフトビールのアートとサイエンスの要素を、ビアスタイル(ビールの種類)の紹介や変わった副原料の展示、書籍の様々な切り口から紹介する展示エリア。知的好奇心を刺激しながら、クラフトビールの奥深い世界を体感できます。
オリジナル缶づくり「BEER LOG CAN」

自由にデコレーションした「よなよなビアライズ」限定ラベルを空缶に貼り、醸造所で使う缶蓋の「巻き締め機」を使用して、自身で缶を締められます。完成した缶はそのまま持ち帰ることができ、おみやげにもぴったり!
上記コンテンツのほかにも、オリジナルフォトスポットや、不定期で開催されるホップの香りを当てるゲーム、ビールを片手に楽しめるボードゲーム、関西限定グッズをはじめとしたオリジナルグッズを販売する「4747SHOP」など、ここだけでしか体験できないコンテンツが盛りだくさん!
実際にクラフトビールを製造している現場に足を踏み入れ、その製造過程を体感できる見学ツアーも毎日実施予定なので、ぜひビール好きは足を運んでみてはいかがでしょうか。
■ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ
住所:大阪府泉佐野市りんくう往来北1-24
営業日:金~日曜
営業時間:11~18時(17時30分LO)
入場料:無料
開業日:2026年7月23日(木)
※開業日は12時30分~18時営業
Text:税所奈津子、川嶋洸生
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