【韓国現地レポ】ドバイチョコもバター餅も! 話題のスイーツが揃う「ブーケ・ドゥ・パン」
韓国ではスイーツトレンドの移り変わりが早く、「次は何が流行っているの?」と追いかけるのもひと苦労。そんなときに訪れたいのが、話題のスイーツを一度に楽しめるベーカリーカフェ「ブーケ・ドゥ・パン」です。日本語メニューも用意されているので、韓国語がわからなくても安心。この記事では、いま注目のスイーツとともに、お店の魅力をご紹介します。
狎鷗亭にある「ブーケ・ドゥ・パン」って?
「ブーケ・ドゥ・パン」は狎鷗亭(あっくじょん)にある広々としたベーカリーカフェです。トレンドスイーツや絶品の塩パンが人気で、SNSを中心に話題を集めています。
ピンクを基調としたヨーロッパ風の目をひく外観。大きな窓からは店内の様子がよく見えます。窓に貼られたチラシは、今韓国でバズり中のスイーツたちです。

中に入ると、焼きたてパンの香ばしい香りと共にたくさんのパンがお出迎え。1階が販売フロア、2〜3階がイートインスペースになっていました。
デザート系はもちろん、食事系・ハード系など、パンの種類は豊富。見た目からしておいしそうで、どれにしようか迷ってしまいます。
自然光たっぷり! 広々イートインスペース

イートインスペースに上がって、まず感じたのはその開放感! 広々としたフロアに大きな窓。窓から心地のいい風が吹き、日の光も入ってくるので、リラックスしながらパンをよりおいしく味わえました。
いろんな椅子やテーブルが置かれており、そのどれもがかわいらしく、お店のこだわりを感じます。席数もじゅうぶんにあるので、昼〜夕方の混み合う時間帯でも安心です。
編集部のおすすめはやっぱり窓側の席! 心地よい風や日の光を感じながらおいしいパンを味わう、なんだか贅沢な気分を楽しめます。
トレンドスイーツ実食レポート!
ここからは実際に「ブーケ・ドゥ・パン」で購入した、トレンドK-スイーツを実食レポしていきます!
・不動の人気!「ドバイスイーツ」

もちもち&ザクザク食感がたまらない、「ドバイ餅クッキー」1個W7800。ザクザクっとしたカダイフ(細麺状の生地)がふんだんに使用され、1個で満足できる食べ応えがありました。
お店にある電子レンジで5〜10秒温めるとさらにもちもち&しっとりした食感になるので、ぜひ試してみてください。
なお、「ドバイ餅クッキー」は20時30分までの販売とのことなので、狙っている方は早めに訪れてくださいね。
・外カリ中もち食感の「バター餅」

中国・上海の伝統菓子が韓国で進化を遂げ、大ヒット中の「バター餅」W8300。ひと口食べると、外は香ばしく、中は驚くほどもちもち。噛むたびにバターの香りがじゅわっと広がります。
しかも「ブーケ・ドゥ・パン」のバター餅は練乳付き。そのままでも十分おいしいのですが、練乳を付けるとさらに濃厚な味わいに。バターのまろやかな甘さに、練乳のミルキーさがベストマッチするので、ぜひ練乳を付けて味わってみてください。
・SNSで大盛り上がりの「馬パン」

SNSを中心に話題となった「馬パン」W6800は、コッペパンの間にホイップクリームをたっぷり絞り、馬の顔をデコレーションしたスイーツパンです。
このなんともいえないお顔の馬パンは店先のチラシで「ugly-cute」と紹介されていました。“ブサカワ”って世界共通なのでしょうか。思わずクスッと笑ってしまう愛らしい表情も魅力です。
どう食べたらよいかわからず、思い切って真っ二つにして食べてみました。コッペパンがしっとりと香ばしく、パン自体がとてもおいしかったです!
私たちが夕方に訪れたときには、ショーケースに残っていたのはわずか数個! その人気ぶりがうかがえました。
・目の前で作ってもらえるライブ感! 次なるトレンドは「上海餅」?
上海発のフルーツ大福「上海餅」。注文すると、その場でスタッフが目の前で作ってくれるライブ感も魅力です。思わず完成まで見入ってしまいました。
「いちご大福」W1万500を実食。思ったよりもサイズが大きくて驚きました! 握りこぶしほどの大きさです。
クリームとイチゴがふんだんに使用されており、クリームはヨーグルト風味でさっぱりめ。イチゴの甘酸っぱさも相まって、ペロリと平らげちゃいました。目の前で作ってくれるライブ感も楽しかったです!
ドバイスイーツやバター餅、馬パンや上海餅など、韓国で話題のスイーツを一度に楽しめる「ブーケ・ドゥ・パン」。トレンドをいち早くチェックしたい人はもちろん、韓国らしいカフェ巡りを楽しみたい人にもおすすめです。韓国旅行の際は、ぜひ足を運んでみてくださいね!
■ブーケ・ドゥ・パン
住所:韓国ソウル特別市江南区島山大路49キル18
TEL:010-2563-8966
営業時間:10〜22時(ドバイ餅は20時30分LO、ドリンクは21時LO)
定休日:なし
アクセス:地下鉄水仁・盆唐線狎鷗亭ロデオ駅5番出口から徒歩7分
公式SNS:https://www.instagram.com/bouquet.de.pain
Text&Photo:アーク・コミュニケーションズ
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