7月23日オープン!「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」の見どころを紹介
「よなよなエール」などの個性豊かなクラフトビールでおなじみの「ヤッホーブルーイング」が、2026年7月23日に「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ(やっほーぶるーいんぐおおさかじょうぞうしょ よなよなびあらいず)」をオープン。自分で注げるタップルームや、見学ツアー体験が楽しめる施設の魅力をご紹介します!
ヤッホーブルーイングが手がける国内5つ目の醸造所

「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」があるのは、JR・南海電鉄りんくうタウン駅から徒歩約4分のところ。関西国際空港からも、りんくうタウン駅まで電車で1駅・5分ほど、空港からもアクセスしやすい立地にあります。

「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」のコンセプトは、「ビールでピースなサプライズ!」。「ビアライズ」は、「ビール」と「サプライズ」をかけ合わせた造語で、看板製品の「よなよなエール」をはじめ、クラフトビールの魅力を発信する拠点としてつくられた施設です。館内はタップルームエリアや、醸造エリア、ブルワーズルームなどに分かれていて、クラフトビールをさまざまな角度から楽しめる仕掛けが散りばめられています。

入口ではビアタンクがお出迎え。こちらは「KURADASHI TAP」で、醸造エリアと直結した専用タップからクラフトビールを自分で注いで飲むことができます(有料)。

実際にチャレンジしてみると、泡ばかりになってしまって意外と難しい! ですが自分で注いだビールだと思うと、おいしさもひとしお。取材日には「無ろ過よなよなエール」が提供されており、より濃厚な香りとコクのある味わいを楽しめました♪

「KURADASHI TAP」の隣には写真映えするフォトスポットも用意。グラス片手に撮影して◎。
「YORIDORI TAP」では、最大14種類のクラフトビールがラインナップ。ペールエールやIPA、ベルジャンホワイトなど、香りや味わいが異なる個性豊かなビールが揃っています。

おすすめは、3種類のクラフトビールを楽しめる飲み比べセット。気になるビールを3つ選べるので、飲み比べをしながらお気に入りの一杯を見つけてみて。
「Brewing is Art&Science」と名付けられた壁面には、クラフトビールの世界を楽しく学べる展示がずらり! ビールの種類を学べるめくり式パネルや、世界の珍しい副原料の紹介、ホップの香り体験などの展示が並びます。
ほかにも「大航海時代IPA絵画」や「もしもしBEER」など、クスッと笑えるユニークな展示もあるので、ビール好きはもちろん、普段あまり飲まない人も楽しめますよ。
クラフトビールをもっと深堀り! 大人の醸造所見学ツアー

「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」を訪れるなら、ぜひチェックしてほしいのが「よなよなビアライズ 大人の醸造所見学ツアー」3630円(予約制)。ガイドさんの案内で実際にクラフトビールを製造している現場に入り、製造工程を間近で見学できる本格的なツアーです。

ツアーは、ガイドさんによるビールの種類や原材料、製造工程の紹介からスタート。基礎知識を知ってから見学するので、より理解が深まります。

座学を終えたら、いよいよ醸造エリアへ。普段は立ち入ることのできない場所だからこそ特別感があり、タンクが並ぶ製造現場を目の前にすると、わくわく気分も高まります。

見学の締めくくりは、お待ちかねのテイスティングタイム。プロ直伝のテイスティング方法を教わったあと、5種類のクラフトビールを飲み比べます。それぞれのビールに合う料理も紹介してもらえるので、ぜひ自宅でも試してみてください♪
来館記念のおみやげに。ここでしか買えない限定商品もチェック

館内をたっぷり満喫したあとは、おみやげを探しに「4747SHOP」へ。クラフトビールやオリジナルアイテムはもちろん、「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」でしか買えない限定商品や、関西エリア限定の商品などがラインナップしています。

クラフトビール缶は定番の「よなよなエール」「インドの青鬼」「水曜日のネコ」などのほか、「軽井沢高原ビール」や「軽井沢ビール クラフトザウルス」といった軽井沢限定の商品も。

クラフトビールだけでなく、ここでしか手に入らないオリジナルグッズも充実。自分用はもちろん、ビール好きへのおみやげにもぴったりなアイテムが揃っています。こちらの「サプライズナッツ(のりのり山椒バター味)」864円も施設限定商品なので、晩酌のおつまみにぜひ!

オンラインショップでも人気の「公式よなよなジオラマアクスタ」1925円。現地で実物を手に取って買えるのもうれしいポイントです。

2018年に大評判になったカードゲームがバージョンアップした「無礼講-スター【決定版】」3960円もチェックしてみて。
クラフトビールはもちろん、思わず集めたくなるグッズも盛りだくさん。帰る前にぜひ立ち寄って、お気に入りを見つけてください♪
「OMO関西空港 by 星野リゾート」で開催されるビアガーデンも注目

「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」から徒歩約5分、JR・南海電鉄りんくうタウン駅から徒歩約1分のところにある「OMO関西空港 by 星野リゾート」では、2026年7月23日~10月1日までの期間、ルーフトップバー「よなよなムーンウォーク」で「よなよなご近所ビアガーデン」が開催されています。

今回開催される「よなよなご近所ビアガーデン」では、関西国際空港からほど近いホテルというところから機内食カートをイメージした「ご近所おつまみカート」で、ヤッホーブルーイングのクラフトビールと相性のよいおつまみを10種類以上販売。地元泉州名物の水なすを使った「水なすピクルス洋風MIX」や、泉州の老舗店むか新の「あぜ餅」などが販売されています。

なかでも厳選したおつまみ3品と、相性のよいクラフトビール3種類を合わせた「ご近所おつまみビアフライト」は、泉佐野市の形をデザインしたプレートと、関西国際空港をイメージした飛行機のカトラリーレストと、ユニークな飲み比べセット。写真映えすること間違いなしの一品も、要チェックです!
※よなよなご近所ビアガーデン(https://hoshinoresorts.com/ja/sp/omokansaiairport_rooftopbar/beergarden/)
■OMO関西空港 by 星野リゾート
(おもかんさいくうこう ばい ほしのりぞーと)
住所:大阪府泉佐野市りんくう往来北 1-833
TEL:050-3134-8095(OMO 予約センター)
公式サイト:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omokansaiairport/

クラフトビールについて楽しく学べる展示や、できたてのビールを味わえる醸造所見学ツアー、限定商品が買えるショップなど、みどころが盛りだくさんの「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」。クラフトビールの世界をたっぷりと満喫できるので、大阪を訪れる際はぜひ訪れてみてください♪
※開業時の混雑緩和および、よりよいサービス提供のため、当面の間入場予約制(先着)
※入場予約には会員登録が必要(https://yonasato.com/reserve/apply/apply.aspx?reservation=br-entry)
■ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ
(やっほーぶるーいんぐおおさかじょうぞうしょ よなよなびあらいず)
住所:大阪府泉佐野市りんくう往来北1-24
TEL:なし
営業時間:11~18時(17時30分LO)
定休日:月~木曜、祝日
※現金不可
Text&Photo:中田優里奈(ウエストプラン)
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