食・グルメ
2018.05.09
横浜の癒されランチ。緑あふれる「汐汲坂ガーデン」で絶品洋食とケーキを満喫
「汐汲坂ガーデン」は、元町のメインストリートから少し外れた汐汲坂の途中に佇む、隠れ家のような一軒家カフェ。生き生きとしたグリーンや季節の花々に囲まれたオープンテラスは、つい長居してしまうほどの心地よさ。手間を惜しまず、丁寧に手作りするお料理やスイーツはどれも絶品で、お腹も心も幸せにしてくれそうです。
木の温もりを感じながらくつろぎのひとときを
お店がオープンした1998年当時は、オープンテラスカフェはまだ珍しかったとのこと。改装前の店舗のイメージをそのまま受け継いでいるというログハウス風の店内は、木の温もりが感じられ、ゆったりとくつろげます。
看板犬のラブラドールレトリバー「タルト」くんは、ボール遊びが大好き。お店の看板にも描かれていますので、ぜひ見てみてくださいね。
花と緑あふれるテラスでいただく手づくりの洋食
テラス席には、さまざまな種類のグリーンや季節のお花がいっぱい。自然の風が心地よく、開放感たっぷりです。
テラスの植木類は、オーナーのお母さまが毎日丁寧にお手入れをしているので、どの植物も生き生きと元気いっぱい。ぼんやりと眺めているだけでも、癒されます。
ランチの一番人気メニューはこちら。しっかり味つけしたお肉とさっぱり味のトマトソースが絶妙なバランスで、ご飯とも相性抜群。12種類の野菜を使ったスープもからだに染み渡るおいしさで、ご飯にかけて味わうのもおすすめです。
素材のよさが生きたパティシエお手製のケーキもはずせない
「パインとバナナのココナッツ風味タルト」は、果物のフレッシュ感が感じられ、タルト生地もとってもおいしい！ハーブティーの「ヨーロピアンピーチ」はほんのり甘酸っぱく、美しい色合いも魅力です。
店内の工房でパティシエが手づくりしているケーキは、素材にも徹底してこだわっています。テイクアウトもできるので、おみやげにもおすすめです。
緑とお花に囲まれながら、丁寧に作られたお料理やスイーツを味わうのは、このうえない幸せなひととき。穏やかでゆったりとした時間を過ごしたくなった時には「汐汲坂ガーデン」へ足を運んでみてください。豊かな落ち着いた時間をお約束します！
photo：大野実保
- 掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
