おでかけ
更新日：2026.10.10
【道の駅 東山道伊王野】手打ちそばと良質米が自慢！ 巨大二連水車が目印の道の駅｜栃木県
古代の官道・東山道が通り、江戸時代は伊王野氏の本拠地だったことにちなむ名前を持つ道の駅。そばのおいしさで知られ、新そばや寒ざらしそばの季節には行列ができます。実際に訪ねて、評判のそばを味わってきました。
「道の駅 東山道伊王野」ってどんなところ？
一面に田んぼや畑が広がる田園風景の中にある、巨大な水車がシンボルの「道の駅 東山道伊王野（みちのえき とうさんどういおの）」。「水車館」では、巨大な石臼で挽いた地粉による風味豊かな手打ちそばが有名で、新そばや2月中～下旬の道の駅名物・寒ざらしそばの季節には長い行列ができるほど。もう一つの食事処「あんず館」では手作りの和食が味わえ、新鮮な地元野菜が並ぶ「物産センター」も人気です。
「水車館」で毎日挽く香り高いそばを味わう
敷地内を流れる三蔵川（さんぞうがわ）の流れで直径12mの水車を回して特注の巨大な石臼を動かし、毎日地粉を製粉。挽きたての粉でそばを打ち、茹でたてを提供します。「石臼で挽くと香りが飛びません」と、そば職人の吉田久光さん。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」での、香り高いそばが味わえるのです。
一番人気は「伊王野水車もりそば」1050円。水車で挽いたそばを使ったメニューは「伊王野水車」の名で提供され、2種類のそば粉を最もおいしく味わえるよう配合した二八そばです。平日は「十割そば」850円も味わえます。
ゆったり配置された店内は、車椅子でも利用しやすいテーブル席のほか、小上がりもあり、小さな子ども連れでも安心して食事ができます。そばを打つ様子も見え、ライブ感満点です。
地元食材の手作り料理でごはんが進む「あんず館」
「水車館」の隣に立つ「あんず館」は和食処。伊王野地域のおいしいコシヒカリや直売所の新鮮な地場産野菜をふんだんに使った手作り料理が楽しめます。
那須のブランド牛を使った「後藤牛ローストビーフ丼」1500円、栃木のブランド魚を使用した「プレミアムヤシオマス丼」1200円などのオリジナルメニューは、料理研究家と地元の女性が共同で開発したもの。料理を注文すると、地元産野菜の生サラダや漬物が並ぶサラダバーも利用できます。
「茶屋」で発見！ そばの新たな可能性
屋外の素朴なテイクアウトカウンター「茶屋」には、手軽に食べられるドリンクやスナックだけでなく、特産品を生かした軽食が揃います。
「そばソフト」450円は、水車で挽いたそば粉を使用したご当地ならではの一品。なめらかな口当たりの中にそばの香ばしい香りが広がります。そばの新たな可能性にビックリです！
うま味の強い三元豚や地場産野菜など100%伊王野産の素材で作る「手作り焼き餃子」350円も人気があります。
「直売所」では生産者の愛が詰まった手作りポップに注目！
「直売所」には近隣農家の朝採り野菜が毎日入荷します。老舗の須藤醸造などの「那須みそ」といった加工品も要チェックです。
道の駅の直売所は農家同士の情報交換の場でもあります。現在は道の駅の職員で、かつて茨城県の農業関係機関に長年勤めた沼田和志さんを橋渡し役に、生産者たちが栽培法や品種などの情報を交換。切磋琢磨しながら地域農産物の品質向上に取り組んでいます。
野菜のほか、お米のおいしさも特筆すべき点です。八溝（やみぞ）山系の豊かな自然とミネラル豊富な土壌・水で育てられる米は、大粒でしっとり甘いのが特徴。1.9mmの大きな網目で大粒だけを選別し、絶妙な水分量で乾燥させています。もち米の王様と呼ばれる「こがねもち」なども並びます。一度食べたらほかの米は食べられないという人もいるほど。
釣り、水遊び、散策…… 三蔵川の清流で遊べる「親水公園」
「親水公園」は、敷地内を流れる三蔵川のせせらぎに面した散策スペース。春は桜、夏は新緑、秋は彼岸花などが水辺を彩り、水車をバックに写真を撮れるフォトジェニックな公園で、実は釣り好きにも知られた隠れたスポットでもあります。ちなみに寒ざらしそばは、この川の上流の清らかで冷たい水でさらして作られます。
素朴な味覚が揃う「道の駅 東山道伊王野」。旅行者はもちろん地元住民も買い物に訪れ、会話に花を咲かせる。真摯なそば職人や、きびきびと接客をこなすスタッフ、自慢の産物を運び込む生産者たち。そんな地域の人々の笑顔と活気でいっぱいの道の駅でした。
Text：松尾裕美
Photo：村岡栄治
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