食・グルメ
更新日：2026.09.23
【青山】秋におすすめのカフェ時間。「ウエスト 青山ガーデン」で名物ホットケーキと老舗の洋菓子を堪能
青山でパソコンやスマホから少し離れ、落ち着いたカフェ時間を過ごしたいなら「ウエスト 青山ガーデン（うえすと あおやまがーでん）」へ。昭和22年（1947）創業の老舗洋菓子店が手がける開放的なカフェで、名物のホットケーキや多彩なケーキを味わえます。テラス席が心地よくなるこれからの季節に訪れたい、店の魅力とおすすめメニュー、手みやげをご紹介します。
老舗の伝統と、青山らしい開放感を備えたカフェ
東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口から徒歩約3分。外苑東通り沿いに立つ「ウエスト 青山ガーデン」は、木々に囲まれたブラウンと白の建物が目印です。
昭和42年（1967）に開業した旧青山店が41年間にわたって親しまれたのち、2008年秋に新装オープン。製菓工房、室内ラウンジ、売店、ガーデンテラスなどを備えた、銀座ウエストのフラッグシップカフェです。
白とブラウンを基調とした店内には、ゆったりとした間隔でテーブルを配置。大きな窓から庭の緑を望むことができ、都心にいることを忘れてしまいそうな、落ち着いた時間が流れています。
店の奥には本棚があり、読書をしながら過ごすのにもぴったり。クラシック音楽が静かに流れる空間や、制服をまとったスタッフの端正な接客からも、老舗喫茶店らしい品格が感じられます。
青山ガーデンならではの魅力が、緑に囲まれたテラス席。気候に応じてカーテンが開けられ、寒い時期にはペレットストーブが備えられます。犬の同伴も可能ですが、マットなど必要なものは持参しましょう。
訪れるのは、昔から通い続ける年配の常連客から若い世代、仕事の打ち合わせで利用する人までさまざま。近年は、日本の老舗喫茶店を目当てに訪れる海外からの旅行者も増えているそうです。
本店である「銀座ウエスト」の創業は昭和22年（1947）。当初は銀座で本格的な洋食を提供する高級レストランでしたが、開店から半年ほどで飲食営業に関する規制を受け、洋菓子とコーヒー、クラシック音楽を楽しむ名曲喫茶へ転換しました。
人工の香料や色素などをできるかぎり使用せず、素材本来の風味を生かすことも創業以来のこだわり。流行に左右されず、丁寧に作られたお菓子と心地よい時間を届け続ける姿勢が、世代を超えて愛される理由です。
席の予約は受け付けておらず、開店と同時に満席になることも。満席後は店頭の端末で受付をすると、順番が近づいた際にショートメッセージで通知されます。比較的落ち着きやすいのは夕方頃とのことです。
実物を見て選ぶケーキと名物ホットケーキ
まず注目したいのがケーキの選び方。スタッフがその日に用意されたケーキのサンプルをトレイに載せ、席まで運んでくれます。実物を見ながら、気になるケーキを選びましょう。
好みを伝えると、「チーズがお好きならこちら」「季節の品ならこちら」と、それぞれの特徴を丁寧に案内してくれます。色とりどりのケーキを前に迷う時間も、ここならではの体験です。
今回選んだのは、店のおすすめでもある「モザイクケーキ」。ココアスポンジとバタースポンジをモザイク状に組み合わせ、バタークリームでつないでチョコレートで包んだ、印象的な断面のケーキです。
ふんわりとした2種類のスポンジに、なめらかなバタークリームとチョコレートが調和。どこか懐かしく、それでいて古さを感じさせない、ウエストらしい正統派のおいしさを楽しめます。
もうひとつ、青山ガーデンを訪れたら味わいたいのが「ホットケーキ」。直径約18cm、厚さ2～3cmほどあり、むらなく焼き上げられた美しいきつね色に目を奪われます。
注文を受けてから、フライパンをIHヒーターにかけてじっくり焼き上げるため、混雑時は提供まで20分以上かかる場合も。メープルシロップをかける前に、まずは添えられたバターだけで味わってみるのもおすすめです。
ナイフを入れると、生地は驚くほどふんわり。ハチミツを加えた生地にはほのかな甘みがあり、シンプルながら後を引く味わいです。大きく見えますが軽やかな口当たりで、最後まで食べ飽きません。
今回は、華やかな香りのアールグレイを合わせました。コーヒーや紅茶などは、最初に注文した種類に限りおかわりが可能。同じ飲み物をおかわりしながら、ゆったり過ごせるのもうれしいところです。
喫茶限定の「ハーフ＆ハーフシュー」605円にも注目を。カスタードクリームと生クリームを半分ずつ詰めたシュークリームです。災害が発生した際には、シュークリームを1個購入されるにつき50円を被災地へ寄付する取り組みも行っています。
寄付対応のシュークリームはほかにも、カスタードの「シュークリーム」、生クリームの「クリームパフ」、ゴルゴンゾーラチーズの「ゴルゴンゾーラパフ」、「エクレア」などがあるそう。
ほかにも、「トマトとモッツァレラチーズのオムレツ」2090円や「ホットスフレ」1430円、「フォンダン・ショコラ」1430円など、青山ガーデン限定のホットメニューを用意。訪れるたびに、次に味わいたい一品が見つかりそうです。
リーフパイやドライケーキを手みやげに。ケーキもテイクアウトOK
カフェでゆっくり過ごしたあとは、併設の売店へ。リーフパイやクッキーなどのドライケーキが並び、自宅用のおやつからきちんとした贈り物まで選べます。
ウエストを代表する「リーフパイ」は、東北地方山間部の原乳を使ったフレッシュバターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、職人が一つひとつ木の葉形に成形しています。
サクサクとほどけるパイ生地と、表面にまぶした白ザラメ糖の歯ごたえが特徴。「リーフパイ8枚入」1620円は個包装で、賞味期限は約1カ月。東京みやげや手みやげの定番として親しまれています。
いろいろな味を楽しみたいなら「ドライケーキ8袋入」2160円を。リーフパイをはじめ、イチゴジャムが華やかなヴィクトリア、バタークッキー、ナッツを使ったクッキーなど、7種類を少しずつ味わえる詰め合わせです。
甘いものだけでなく塩味のあるお菓子も贈りたい場合は、「ギフトセット14袋入」1944円がおすすめ。リーフパイ6枚と、パルミジャーノの風味を利かせたチーズバトン8本入りです。
焼き菓子のほか、ケーキのテイクアウトも可能。喫茶で迷った一品を自宅で味わったり、家族へのおみやげに選んだりできます。老舗の定番ケーキなら、差し入れにも喜ばれそうです。
変わらないおいしさと丁寧なもてなしに、青山らしい開放感を添えた「ウエスト 青山ガーデン」。お気に入りのケーキを味わいながら、緑を望む空間で時間を忘れるようなティータイムを過ごしてみてください。
■ウエスト 青山ガーデン（うえすと あおやまがーでん）
住所：東京都港区南青山1-22-10
TEL：03-3403-1818
営業時間：11～19時
定休日：無休
Text：山田裕子（editorial team Flone）
Photo：斉藤純平（editorial team Flone）、ウエスト 青山ガーデン
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
