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更新日：2026.09.14
「BEB5軽井沢（べブ） by 星野リゾート」で、紅葉を見ながら希少な長野県産クラフトジンを堪能
「BEB5軽井沢（べブ） by 星野リゾート」では、2026年9月15日（火）～11月30日（月）までの間、紅葉が彩る中庭に「BEB Night BAR」がオープン！ 希少な長野県産クラフトジンを、ドレスコードなしでルーズに楽しめちゃいます。なんと日本初のノンアルコールジンもあり、誰でも本格的なバーの雰囲気が体験できるのがうれしい！ 気になるメニューの詳細をお届けします。
個性豊かなジンは全部で6種
「BEB5軽井沢（べブ） by 星野リゾート」で開催される「BEB Night BAR」では、長野県の特産品や自然の恵みを生かした個性豊かなクラフトジンを味わうことができます。ベースとなるのは、野沢温泉の湧き水を使った「野沢温泉蒸留所」のジン3種と、日本初のノンアルコールジン「NEMA 0.00%」3種の計6種。
温かいリンゴジュースに綿あめをあしらい、溶けていく変化を楽しむ「ホット・ジン・リンゴ」、グレナデンシロップの華やかな赤色が目を惹く、フルーティーな「ルビー・ジン・スプラッシュ」、そしてキャラメルシロップの優しい甘みがジンの香りを引き立てる、スイーツ感覚の「キャラメル・ジン・フィズ」と、秋の夜長に合わせた3つのフレーバーで提供してくれます。
ノンアルコールの場合でも同じフレーバーを味わえるのはうれしい！ お酒を飲まない人も本格的なバーの雰囲気を満喫できるチャンスです。
軽井沢の名店ソーセージをおつまみに
ジンに合わせるおつまみとして、軽井沢の名店「腸詰屋」の無添加ソーセージも用意。卓上に置かれたコンロを使って、自分好みに炙れるのがポイントです。
そのほか、軽井沢「きなり」のナッツや、彩り豊かなピクルスなど、ジンのさわやかさを際立たせるおつまみが充実。自分好みの組み合わせで、お酒とのマリアージュを堪能できます。
紅葉に包まれる！ 中庭の開放的な空間も堪能
「BEB Night BAR」の会場となる中庭には、ホテルのシンボルである「かがり火」を囲む木製ベンチや、ランタンの灯りが揺れるテーブル席などがあり、好きな場所を自由に選んで過ごすことができます。
秋の澄んだ月や、ライトアップされた紅葉を眺め、ゆらめく炎の音に耳を傾けながら秋の夜長を楽しみましょう。
■BEB5軽井沢（べブ） by 星野リゾート「BEB Night BAR」
住所：長野県軽井沢町星野
場所：パブリックスペース「TAMARIBA」中庭
期間：2026年9月15日（火）〜11月30日（月）
TEL：050-3134-8098（星野リゾート予約センター）
時間：18～22時（21時30分LO）
料金：クラフトジン 800円～、おつまみ 600円～
宿泊は別途、1泊9000円～ ※2名1室利用時1名あたり、サービス料込
アクセス：JR軽井沢駅からタクシーまたは西武バスで15分
対象：宿泊者限定
予約：宿泊日の5日前までに公式サイトから予約
●状況により、期間や内容が一部変更になる場合があります。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●記事の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
