「Five Star Cafe」の本格「海南チキンライス」でシンガポールに行った気分を味わう!

「Five Star Cafe」の本格「海南チキンライス」でシンガポールに行った気分を味わう!

食・グルメ エスニック ランチ お酒 カクテル ビール
Twitter Facebook LINE はてなブックマーク Pocket

中目黒駅から徒歩2分のところにたたずむシンガポールレストラン「Five Star Cafe(ファイブスターカフェ)」。ローカルな食堂さながらのこちらで人気を集めているのが、「海南チキンライス」。本格的な味わいは、日本にいながらにしてシンガポールに訪れた気分になれると評判です。

Summary

本場の海南チキンライスでプチトリップ気分

海南チキンライス レギュラー 950円(ランチタイム)、1050円(ディナータイム)
海南チキンライス レギュラー 950円(ランチタイム)、1050円(ディナータイム)

こちらで味わえるのは、シンガポール料理をはじめ、中華やマレー料理などのアジア料理の数々。中でも人気を集めているのが、シンガポールの国民食として知られる「海南チキンライス」です。 

コラーゲンたっぷりの鶏もも肉とジャスミンライスを、本場シンガポールで親しまれているジンジャー、チリ、ブラックソイソースでいただく「海南チキンライス」は、本格的でありながら日本人にも食べやすい優しい味わい。

3種類の自家製ソースはおかわりすることができるので、お気に入りのソースをつけて心ゆくまで堪能しましょう! 

シンガポール生まれのカクテルにも注目!

ラッフルズ・シンガポールスリング 800円(ランチタイム)、860円(ディナータイム)
ラッフルズ・シンガポールスリング 800円(ランチタイム)、860円(ディナータイム)

「ラッフルズ・シンガポールスリング」は、シンガポールの老舗ホテル「ラッフルズ・ホテル」内にあるロングバーで誕生した、シンガポールを代表するとっても有名なカクテルです。 

このお店のシンガポールスリングには本家と同じレシピを使用。ジンをベースにパインジュースやハーブ系リキュールが入ったフルーティーな味わいの一杯。ピンク色の見た目もかわいいので、写真映えも間違いなし!

カクテル以外にも、アルコールメニューは30種類以上をラインナップ。スパイシーな料理によく合うアジアンビールも豊富に揃っています。 

ローカル感にワクワク!元工場をリノベしたおしゃれな店内

お店があるのは、中目黒の閑静な住宅街。築50年以上の町工場をリノベーションした店構えはなんとも趣があって素敵。まるでシンガポールの街角にあるローカルな食堂みたいですね。

アジアンビールや調味料などのアイテムが飾られた店内には、なんとも食欲をそそるエスニックな香りがただよいます。 

本格的なシンガポール料理がカジュアルに味わえる「ファイブスターカフェ」。ローカルな雰囲気の中で「海南チキンライス」に舌鼓を打てば、まるで現地の食堂にいるみたい!中目黒からシンガポールへとプチトリップ気分を楽しんでくださいね!

text:秋山ももこ(mogShore)

  • 掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
Twitter Facebook LINE はてなブックマーク Pocket
記事トップに戻る

この記事に関連するタグ

GoTogxoi[
エディターズ紹介バナー
たびのびバナー

人気ランキング

編集部のおすすめ

ページトップへ戻る

検索したいキーワードを入力してください

検索したいキーワードを入力してください