食・グルメ
2018.06.04
野菜の栄養たっぷり。「SOAKS」にきれいになれるドーナツ、食べに行こう！
「ドーナツ大好き。でも、油と糖質がたっぷりだし…」と、食べるのを我慢していた人に朗報！東京・中目黒のカフェ「SOAKS（ソークス）」で売られている「OK doughnuts（オーケードーナツ）」は、その名の通り、罪悪感など持たずに食べてOK！野菜パウダーを使った、良質な栄養がたっぷりの「食べてきれいになれる」ドーナツです。
罪悪感ゼロ。きれいになれる野菜のドーナツ「オーケードーナツ」
目黒川添いのおしゃれカフェ
「オーケードーナツ」はもちろん、フードメニューにも、吟味された新鮮な有機野菜をたっぷり使用。1番人気の「有機野菜のバーニャカウダ」を、いただいてみると“野菜の味が濃い”ことにびっくり。色の美しさも、ますます食欲をそそります。
各種アペタイザーからパスタ、肉、魚などのメイン料理も揃っているので、ランチやお茶だけでなく、ディナーにもおすすめ。カクテルやワインなど、アルコールも充実しています。
また、店内の川側の出入り口は大きなガラス戸になっており、春には花見スポットとして大人気の“目黒川の桜”を店内から眺めることができますよ。
野菜パウダーをゲット。お取り寄せもできちゃう
「オーケードーナツ」に使われている野菜パウダー、実はお店やECサイトで買うことができます。れんこん、明日葉、しょうが、ごぼう、トマトのほか、ゆず、ほうれん草、むさらき芋、にんじん、レモン、小松菜、とうもろこし、ブロッコリーの計13種。
カレーやスープの中に入れたり、ラテにしたり、パスタの隠し味にしてみたり、使い道はたくさん。お店に置かれたリーフレットやECサイトには、ベジタブルパウダーを使ったお菓子のレシピなども紹介されています。
目黒川沿いのおしゃれなカフェで、美味しく食べられる「オーケードーナツ」。体や美容によくないかも、という罪悪を持つことなく、むしろ、きれい作りのためにも積極的にいただきたいヘルシースイーツです。
text：島崎かおり
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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