食・グルメ
2018.06.07
東京湾の夜景にうっとり。最高のデートができる、地上200mの“天空のバー”
「カレッタ汐留」の46階にある「sorasio（ソラシオ）」は、最高の夜景が迎えてくれるレストラン＆バー。フロア中央のバーエリアは一段高い場所にあるので、まるで夜空に浮かんでいるよう。大きな窓の向こうに広がる東京湾の夜景に酔いしれながら、ふたりだけの世界に浸ることができます。
胸キュン要素がいっぱい！きらめく夜景が目の前に
店内は、天井が高く開放的な空間で、奥行きのある広めのバーカウンターはゆったりとくつろげる雰囲気です。シックでありながら、フレンドリーなおもてなしも「ソラシオ」の魅力。
窓の外に目を向けると、夜空に映える豊洲や勝どきの高層ビル群の夜景が。いつまでも眺めていたくなる景色です。
こちらは食事で利用できるカップルシート。窓に向かうように並んで座るので、キラキラと輝く東京湾の夜景が目の前に広がり、ふたりだけの世界に浸れそう。
向き合ってお喋りするのは緊張しちゃう…という、初々しいデートにもぴったりです。
お気に入りのカクテルでプレミアムなひと時
「ソラシオ」では、ゲストの好みに合わせてカクテルを作ってもらえます。甘い系、さっぱり系など、味の好みを伝えるだけでOK。
バーデンダーの松橋さんいわく「お客様と一緒にひとつのカクテルを作っていくイメージ」なのだとか。カクテルの名前がわからなくても心配する必要はありません。
「フレッシュマンゴー」のカクテルは女性におすすめのフルーティーな1杯。浮かんでいる花びらがかわいい！
男性に試してほしいのは、「ブランデー＆コーヒーリキュール」。デザート感覚で味わえるカクテルで、シナモンの香りが漂います。
お酒と一緒にちょっとつまめる、軽めのフードもスタンバイ。ドライフルーツや自家製ピクルス、生ハムとチョリソーの盛り合わせなど、バラエティ豊か。カウンター席でもレストランと同じメニューをオーダーできます。
ハッピーアワーでディナー前にお得に乾杯
「ソラシオ」では、17～19時はハッピーアワー。一部のドリンクを除いて、すべてのドリンクメニューが半額で楽しめ、通常の時間と同じように、好みのカクテルのリクエストにも応じてもらえます。お得なハッピーアワーで一杯飲んだ後にディナータイム！という使い方もいいですね。
幻想的なムードに包まれた天空のバー「ソラシオ」。東京湾の夜景を眺めながら、日常を忘れてふたりだけの時間を過ごすのはいかがですか？
Text、Photo：粟屋千春
●料理、ドリンクにはサービス料が別途かかります。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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