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2018.06.10
ベルギー生まれのビール“ヒューガルデン”が2日間限定のファーマーズマーケットを開催！
あのベルギー生まれのホワイトビール「ヒューガルデン」が、6月9日（土）・10日（日）の2日間、渋谷キャストでファーマーズマーケット「FARMERS GAARDEN（ファーマーズ ガーデン）」を開催！
ベルギー発「ヒューガルデン」が開催するファーマーズマーケット
「日常の中にある新しい発見が人生を豊かにする」という意を込めた“Naturally Different（ナチュラリー ディフェレント）”をブランドメッセージとする『ヒューガルデン』は、ベルギー生まれのホワイトビール。そのヒューガルデンがプロデュースする2日間限定のファーマーズマーケット「FARMERS GAARDEN」とは？
生鮮野菜やクラフト製品の販売、ワークショップも
マーケットでは、生産農家の厳選された野菜や加工品、クラフト製品の販売が行われます。また、ヒューガルデン1杯（500円）を購入すると、フレンチシェフ鳥羽周作氏によるペアリングフード2点に加え、火を使わないで香るキャンドル「AROMA WAX BAR（アロマワックスバー）」をつくるワークショップや、多肉植物の寄せ植え体験などに参加できます。
ペアリングフードは、ビールとの相乗効果でさらにおいしさを追求
ペアリングフードは、完成度の高いビール“ヒューガルデン”との相乗効果のおいしさを追求し、開発されたもの。3種類のメニューのうち2品選べます。
ホタテとパプリカをグレープフルーツでまとめた「帆立のセビーチェ」は、爽やかな味わい！野菜との食感もいいアクセントになっています。
「さばのひもののポテトサラダ」は、鯖の油にポテトのクリーミーさが絶妙にマッチした、オシャレなポテトサラダ。
西京みそとビネガー・アーモンドの組み合わせが新感覚の「からあげの西京みそマヨネーズソース」。刻んだアーモンドや米粉を使った衣の食感も楽しい！
さまざまなショップや企画が楽しめるヒューガルデンのファーマーズマーケット。ヒューガルデンが提案する、人を豊かにする源となる“日常にある新しい発見”を探しに出かけましょう！
■Hoegaarden FARMERS GAARDEN（ヒューガルデン ファーマーズ ガーデン）
開催期間：6月9日（土）・10日（日）
開催場所：渋谷キャスト ガーデン（東京都渋谷区渋谷1-23-21）
交通：JR、地下鉄、私鉄各線「渋谷駅」13番出口から徒歩1分
時間：11～18時
料金：入場料無料（ヒューガルデン1杯500円 ペアリングフード2品＋ワークショップ体験付き）
Text:伊藤 智子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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