ベルギー生まれのビール“ヒューガルデン”が2日間限定のファーマーズマーケットを開催!

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ベルギー生まれのビール“ヒューガルデン”が2日間限定のファーマーズマーケットを開催!

イベント NEWS 東京都 るるぶ&more.編集部
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あのベルギー生まれのホワイトビール「ヒューガルデン」が、6月9日(土)・10日(日)の2日間、渋谷キャストでファーマーズマーケット「FARMERS GAARDEN(ファーマーズ ガーデン)」を開催!

Summary

ベルギー発「ヒューガルデン」が開催するファーマーズマーケット

「日常の中にある新しい発見が人生を豊かにする」という意を込めた“Naturally Different(ナチュラリー ディフェレント)”をブランドメッセージとする『ヒューガルデン』は、ベルギー生まれのホワイトビール。そのヒューガルデンがプロデュースする2日間限定のファーマーズマーケット「FARMERS GAARDEN」とは?

 

生鮮野菜やクラフト製品の販売、ワークショップも

マーケットでは、生産農家の厳選された野菜や加工品、クラフト製品の販売が行われます。また、ヒューガルデン1杯(500円)を購入すると、フレンチシェフ鳥羽周作氏によるペアリングフード2点に加え、火を使わないで香るキャンドル「AROMA WAX BAR(アロマワックスバー)」をつくるワークショップや、多肉植物の寄せ植え体験などに参加できます。

 

ペアリングフードは、ビールとの相乗効果でさらにおいしさを追求

ペアリングフードは、完成度の高いビール“ヒューガルデン”との相乗効果のおいしさを追求し、開発されたもの。3種類のメニューのうち2品選べます。

ホタテとパプリカをグレープフルーツでまとめた「帆立のセビーチェ」は、爽やかな味わい!野菜との食感もいいアクセントになっています。

「さばのひもののポテトサラダ」は、鯖の油にポテトのクリーミーさが絶妙にマッチした、オシャレなポテトサラダ。

西京みそとビネガー・アーモンドの組み合わせが新感覚の「からあげの西京みそマヨネーズソース」。刻んだアーモンドや米粉を使った衣の食感も楽しい!

さまざまなショップや企画が楽しめるヒューガルデンのファーマーズマーケット。ヒューガルデンが提案する、人を豊かにする源となる“日常にある新しい発見”を探しに出かけましょう!


■Hoegaarden FARMERS GAARDEN(ヒューガルデン ファーマーズ ガーデン)

開催期間:6月9日(土)・10日(日)
開催場所:渋谷キャスト ガーデン(東京都渋谷区渋谷1-23-21)
交通:JR、地下鉄、私鉄各線「渋谷駅」13番出口から徒歩1分
時間:11~18時
料金:入場料無料(ヒューガルデン1杯500円 ペアリングフード2品+ワークショップ体験付き)

Text:伊藤 智子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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