ショッピング
2018.06.28
味、ボリューム、美容効果に大満足！吉祥寺で楽しむもっちもちの本格台湾スイーツ
おいしい食事に、フォトジェニックな町並み、そして日本から飛行機で数時間というお手軽さ…。最近よく雑誌で特集されている台湾は今、人気の観光スポットです。そんな、台湾の本場スイーツを味わえるお店「MeetFresh鮮芋仙 吉祥寺北口店（ミートフレッシュ シェンユイシェン）」で味、ボリューム、そして美容にもいいスイーツを堪能！
吉祥寺に来たら立ち寄りたい！台湾の人気スイーツ専門店「MeetFresh鮮芋仙」
JR吉祥寺駅から徒歩3分ほどの場所にある台湾スイーツ専門店「ミートフレッシュ シェンユイシェン」。台湾では、知らない人がいないほどの有名店です。
添加物をいっさい使わず、伝統的な製法で作られた王道の台湾スイーツ。いったいどんな味わいなのでしょうか。ワクワクしながら出てくるのを待ちます。
おいしくってヘルシー！魅惑の台湾スイーツの世界
1番人気の「芋園（イモエン）4号」は、糖蜜のかかったかき氷の上に、芋から作ったカラフルでもちもちのお餅、タピオカ、小豆、蒸したタロイモがのったボリューム満点のスイーツです。
お餅は、芋の素朴で優しい味わいがして、噛むほどに甘く、やみつきになりそう！日本ではあまり馴染みがありませんが、タロイモは栄養価の高い食材として注目されている芋。食物繊維はもちろん、ビタミンC、カリウムなども豊富に含まれているのだとか。
続いては、絹ごし豆腐のような豆乳を使った「豆花（トウファ）」。ひと口食べると大豆のコクが口のなかに広がります。トッピングのピーナッツや小豆と一緒に食べると味わいの変化が楽しめます。
ハーブで作ったゼリーの上に、芋のお餅がのった「仙草（センソウ）」。台湾で仙薬として使われているハーブ「仙草」の独特なほろ苦さがやみつきになります。
暑い夏にはおっきなかき氷もおすすめ！
「ミートフレッシュ」の魅力は、もちもちの台湾スイーツだけではありません。1年を通して暑い台湾のかき氷は、かき氷好きすらも驚く規格外の大きさ！写真は高さが30センチ近くありいちごがたっぷり入った「苺ミルクかき氷」（1200円）です。友達とワイワイシェアしながらいただきたいスイーツですね。
味、ボリュームはもちろん、美容効果も期待できるヘルシーな「ミートフレッシュ シェンユイシェン」の台湾スイーツたち。馴染みのない食材はどれも新鮮な味わいと食感が楽しめますよ！
Text：立岡美佐子（エフェクト）
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