食・グルメ
2018.06.27
どちらが好み？ホテルオリジナル夏の恒例「大人のカキ氷」@ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」では、2018年7月1日（日）～8月31日（金）の期間中、“大人のカキ氷”が登場します。
ベースはピンク！見た目もかわいい「メルヘンカキ氷」
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの恒例企画「大人のカキ氷」シリーズから、この夏登場する2種類のかき氷。対照的な見た目とそのインパクトに、早くも注目が集まっています！
たっぷりのフルーツとエディブルフラワーがかわいらしさをUP！ホワイト×ピンクの「メルヘンカキ氷」1800円(税・サ別)は、トロピカルな味わいのピンクのかき氷に、さっぱりとしたミルクのかき氷を重ねて二層仕立て。グラスの中に、まるでおとぎの国のようなメルヘンチックな世界が広がります。
黒より黒い？これぞ大人な「ゴス・カキ氷」
炭を使ったコーヒー味のかき氷「ゴス・カキ氷」1800円(税・サ別)は、黒より黒い大人のかき氷。竹炭を使用したブラックなかき氷をベースに、コーヒー、カルーア・リキュール、ラム酒を加え、コクのある味わいに仕上げられています。カクテルグラスでの提供もまたダークな装い。試験管に入ったブランデーベースのミルクシロップは好みでどうぞ。
まるで相反する雰囲気を持つ2つのかき氷。今晩はどちらを選びましょう？
■ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「大人のかき氷」
開催期間：2018年7月1日（日）～8月31日（金）
開催場所：レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
（東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階）
交通：JR品川駅「港南口」から徒歩1分
時間：バータイム 17～24時 （23時30分LO）
問合せ先：03-5783-1258
Text:伊藤 智子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
