食・グルメ
2018.06.27
全国の「おいしい」を提供する“るるぶキッチン”が広島に初上陸！「マリホフードホール by るるぶキッチン」オープン
瀬戸内海をのぞむ複合商業施設「緑そよぐ大人の海マチ 広島マリーナホップ」に、「るるぶ」とコラボした新たな大型飲食施設「マリホフードホール by るるぶキッチン」が、2018年7月6日（金）オープンします！
中国・四国エリア最大級の大型フードホール誕生
本格的なフードホールとしては中国・四国エリア最大級となる「マリホフードホール by るるぶキッチン」。およそ300坪の広い店内には、オープンサンド、シーフード料理、アジアン料理、そばBAR、鉄板料理、カフェの6店舗が並びます。
カフェを除く5つの店舗では、「るるぶ」編集者が全国を旅して見つけた食材を活用する“特集メニュー”を提供。広島県内をはじめとした全国各地の食材や料理を、瀬戸内海の美しい景色を眺めながら味わうことができます。
肉も海鮮も楽しめる！全国各地の“おいしい”メニュー
「広島和牛のローストビーフサンド」は、オープンサンドのお店「MAIN BAR MeeT（メイン バー ミート）」で提供されます。広島和牛肉を低温調理で仕上げた、柔らかいローストビーフが絶品！
濃厚海老出汁で炊いた「瀬戸内海の幸のパエリア」は、「SEAFOOD BAR MARE（シーフード バー マーレ）」でいただける、瀬戸内海の幸がたっぷり詰まった一品です。
鉄板料理の「TEPPANYAKI HARBOR（てっぺんやき ハーバー）」は、広島牛をはじめとした旬のメニューを提供する“鉄板バー”。お肉以外にも、広島の農家さんがこだわって育てた野菜を丁寧にグリルした「こだわり農家の野菜グリル」など、新鮮な野菜も味わうことができます。
メニュー内容は定期的に入れ替わるので、訪れるたびに新たな食や地域との出会いが楽しめますよ。
食べるだけじゃない！地域の情報やイベントの開催も
フードホール内では全国各地の「るるぶ情報版」が自由に閲覧できるので、地域の食を楽しみながら次の旅行の計画を立てる、なんて楽しみ方もおすすめ！
そのほか“食”にまつわるワークショップや、大型プロジェクターによるスポーツ観戦、ステージ上での音楽ライブなど、さまざまなイベントの開催も予定。「食べる」以外にもいろいろ楽しめる、まったく新しいグルメスポットです。
■マリホフードホール by るるぶキッチン
住所：広島県広島市西区観音新町4-14
交通：JR横川駅からバス28分、またはJR広島駅からバス37分 、「観音マリーナホップ」下車
時間：11～22時（21時30分LO）
定休日：マリーナホップの休館日に準ずる
問合せ先：082-231-4848（7月6日開通予定）
Text: やました かなこ
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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