激戦区練馬でNo.1のうま辛ラーメン!濃厚なのに野菜もたっぷり!

激戦区練馬でNo.1のうま辛ラーメン!濃厚なのに野菜もたっぷり!

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今や国民食とも言えるラーメンは全国各地に個性的な名店があります。そんななか「練馬でおいしいラーメンランキング」でNo.1に輝いたこともある「濃菜麺(こいさいめん)井の庄」。なかでも、野菜たっぷりで濃厚なスープの激辛ラーメンは、辛いもの好きな女性の間で話題になっており、リピーターが急増中なのだとか!そんな練馬No.1ラーメンの人気の秘密を探ってみましょう。

Summary

練馬駅そばの高架わきで行列のできる人気店

西武池袋線と東京メトロ大江戸線が乗り入れる練馬駅は、都内でも有数のラーメン激選区。そんな練馬駅西口を出てわずか1分、高架沿いの道にある赤い柱が目印のお店が「濃菜麺 井の庄」です。

店内は、食券の販売機とコの字型をしたカウンターがあるだけのシンプルな造り。コンクリート打ちっ放しの壁とウッディなカウンターの店内は、ラーメン屋にありがちな無骨さを感じさせません。女性1人でも気兼ねなく入りやすい雰囲気です。

座席は全部で12席。座席ごとのスペースは十分な広さがあり、ゆったりと激辛旨ラーメンを楽しむことができます。

 

たっぷりのゆで野菜と濃厚なスープで人気No.1に

濃菜麺 800円
濃菜麺 800円

まずはベーシックな「濃菜麺」をご紹介します。人気のポイントは、3日間休まず炊き上げるという、豚骨をベースにしたスープです。濃厚さとクリーミーさが混ざりあい…クセになりそう!

使用する麺は、北海道産の小麦100%を使用した三河屋製麺製。プリプリでかなりコシが強い中太麺で、スープの濃厚さに負けない食べごたえも人気の秘密です。

この濃厚さと食べごたえのある麺、全部食べきれるかな?と思いきや、キャベツやニンジン、もやしなどのゆで野菜もたっぷり入っていて、意外にあっさり食べられます。この濃厚ながらぺろっと食べられる「濃菜麺」にハマるリピーターが多いのだそうです。

辛辛濃菜麺 880円
辛辛濃菜麺 880円

さて、こちらが激辛好き必見の「辛辛濃菜麺(からからこいさいめん)」。先ほどの「濃菜麺」に、特製のラー油とピーナッツバターを隠し味に使った人気メニューです。スープに浮かぶ真っ赤なタレが、見た目にも食欲をそそります!

ただ辛いだけではないのが、この「辛辛濃菜麺」の人気のポイント。たっぷりのゆで野菜から溶け出す優しい甘さが、スープを深みのある辛さに仕上げています。

 

練馬名物!? 6種類の追加トッピング「ジロベジ」

ジロベジ100円(左) トマベジ100円(右)
ジロベジ100円(左) トマベジ100円(右)

「濃菜麺」をさらにおいしくさせるワザが「ジロベジ」と名付けられたトッピングです。ゆで野菜や背脂などが入っており、ラーメンのパンチ力がさらにアップすると評判です。

「ジロベジ」は、特製ラー油を使用したものや、カレー風味、アジアンテイストなど6種類の味があり、自分の好みに合わせてラーメンをカスタマイズすることができます。

ジロベジ100円(左) 濃菜麺800円(中) ご飯(小)100円(右)
ジロベジ100円(左) 濃菜麺800円(中) ご飯(小)100円(右)

この「ジロベジ」、ラーメンの上にのせれば簡単にボリューム満点の「二郎系」に早変わり!まさに「今日はガッツリ食べたい!」というときに試したいトッピングです。また、ご飯の上に乗せて食べてもおいしいとの評判なので、訪れた際はぜひ試してみてください。

辛いだけではない、うまみたっぷりの濃厚なスープと食べ応えのある麺に加え、たっぷり野菜も食べられて大満足の女性にうれしいラーメンです。きれいな店内は女性おひとりさまでも入りやすいので、思い立ったら今すぐ練馬へ!

Text:古谷 シゲユキ(シャガデリック)

●掲載の内容は取材時の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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