食・グルメ
2018.07.16
注目エリア・松陰神社前の人気店、「BRYANT COFFEE」の進化系ドーナッツに夢中
人気カフェが続々増えている松陰神社前エリアで訪れたいのが、コーヒーとドーナッツのお店「BRYANT COFFEE」（ブライアント コーヒー）です。話題のコーヒーオンドーナッツはもちろん、進化形ドーナツなど時代を先取りした注目のメニューもチェック。
人気店「DUMBO Doughnuts and Coffee」の姉妹店
カフェエリアとして人気上昇中の東急世田谷線・松陰神社前駅から歩くこと4分。白い壁の建物の１階、ピンクのネオンサインが「BRYANT COFFEE」の目印です。実はこのお店、麻布十番の人気店「DUMBO Doughnuts and Coffee（ダンボ ドーナツ アンド コーヒー）」の姉妹店。店内は清潔感のあるホワイトやグレーで統一され、ところどころに「DUMBO Doughnuts and Coffee」のピンクがワンポイントに入っています。
店内は遊び心満載の、NY風のインテリアが並びます。ショーケースには、さすがDUMBOの姉妹店、カラフル＆ボリューミーなドーナツがずらりと揃い、食欲をそそられます。
定番から進化系までドーナツがいっぱい
「DUMBO Doughnuts and Coffee」の代名詞でもある、コーヒーオンドーナッツは「BRYANT COFFEE」でももちろん可能。左の「チョコミント」（410円）はしっとりミントソースが特徴。スーッとした口当たりでパクパク食べられます。「フランボワーズのドーナツ」（370円）も人気商品で、フランボワーズの酸味がコーヒーにもぴったりです。（土・日曜のみの限定販売です）
同じドーナッツでも、オリジナルメニューの「ドーナツパフェ」（620円）も注目です。これはアイスクリームの下に丸めたドーナッツが隠れているという新しいスイーツ。冷たいアイスにひと口サイズの食べやすいドーナッツの相性がぴったりです。ショーケースにある分しか販売していないので、確実に購入したければ午前中がオススメ！
NYからインスパイアされた最先端メニューも
フードメニューには、NYで見つけたメニューをヒントに、試行錯誤を重ねてアレンジしたものもあります。限定メニューの「ベイクドチーズトースト」（540円）は、なんと生地がドーナッツでできており、とろけるモッツァレラチーズがたっぷり入った進化形トースト。さくさくとした食感のドーナッツ生地が新食感！アツアツのうちに召し上がれ。
ここ数年さまざまなカフェで増えてきている、竹炭をつかった「ブラックラテ」（540円）もおすすめ。炭にはデトックス効果も期待でき、ヘルシー志向の女性にも人気なんだとか。白を基調とした店内だけに、黒いラテは映えますね。
ドーナッツはもちろん、フードメニューやコーヒーにもこだわる「BRYANT COFFEE」。松陰神社前駅で下車したときには、ぜひ立ち寄りたい1軒です。
Text：つかだふみか
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
こちらのカフェは図書でも詳しく紹介しています。
この記事を書いた人
