おでかけ
2018.08.01
工場見学にクッキーバイキング…行く価値ありの「ちぼり」とは？
1946年創業の「ちぼり」は、贈答用アソートクッキーの国内トップシェアを誇る製菓メーカー。本社直営店の「ちぼり湯河原スイーツファクトリー」をご案内。工場見学にクッキーバイキング、絶品メニュー揃いのカフェ、おみやげ品、お菓子作り体験など、魅力満載なんです。
Summary
お菓子の製造ラインが間近で見られる工場見学
JR湯河原駅から徒歩3分の場所に、2017年にリニューアルされた本社工場があります。1階はカフェやショップ、お菓子作り体験コーナー、2階に工場の製造ラインがあり、付近には甘い香りがふんわり。
2階にあるのは予約不要＆無料で見られるミニ工場見学コース。ベルトコンベアにのってクッキーが流れてくる様子や、精巧な動きで商品を持ち上げるロボットアームなど、ガラス窓越しに自由に見学できます。ほかにも、服についた埃や髪の毛を吹き飛ばすエアシャワー体験、豆知識の展示パネルなど大充実。
30枚以上はイケる⁉コスパ抜群のクッキーバイキング
こちらを訪れたらぜひ試したいのがクッキーバイキング。60分食べ放題＋ワンドリンクで540円と、とってもリーズナブル！日替わりで8種並ぶクッキーから好きなものを食べたいだけ皿に盛り付けて。小ぶりなものが多く、1皿には10枚以上入ります。3回おかわりする人も珍しくないとか。
湯河原みかんのシュークリームは、味も見た目も秀逸！
カフェの人気メニューは、店舗限定で味わえるシュークリーム湯河原みかん味（1個184円）。みかんの葉を模したチョコレートが飾られた、コロンと丸いキュートなルックスです。クッキーシュー生地の中には、湯河原みかん100％果汁を使ったカスタードクリームがたっぷり。
舌触りなめらかで、さっぱりとした味わいのジェラート（シングル411円、ダブル486円）も。全6種あり、ヘーゼルナッツや塩トマトなど、期間限定のフレーバーも登場します。
湯河原らしい商品やアウトレット品をおみやげに
ショップには「赤い帽子」や「ちをり」など、ちぼりブランドの商品が並び、試食ができるものもたくさん。工場直売ならではのアウトレット品もあり、正規の商品規格には満たなかったラスクやパイ、ロールクッキーなどが1袋540円で買えちゃいます。
おみやげならサブレサンドみかんジャム（12枚入り1620円）を。さっくりとした生地で湯河原みかんジャムを挟んだサンドクッキーで、みかんの酸味とキャラメルの甘さが見事にマッチ。バラ売りは1枚135円で、箱入りで4枚・8枚・12枚・16枚があります。
こちらは小田原産の柑橘類である湘南ゴールドの酵母種を使った菓子パン、湯河原パネトーネ（1個162円）。湯河原みかん、足柄茶、フルーツ、曽我の完熟梅の4種あります。
写真映えするオリジナルクッキーを作ろう
お菓子作り体験（45分900円、月・金曜11時～、土・日曜・祝日11時～、13時30分～、15時～）もできます。ちぼりのクッキー4枚にシュガーペンでお絵かきして、かわいいボックスに入れてお持ち帰り。1カ月前～前日までの電話予約制で、土・日曜・祝日は混み合うので、早めの予約がベターです。
「ちぼり」の商品にはモンドセレクション金賞を獲得しているものがいっぱい。工場見学で知って、その商品を食べれば、なるほどの実力！日帰りで気軽に行ける湯河原を訪れたら、マストで立ち寄りたい場所見つけました。
text：伊藤あゆ
photo：浦田真行
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
