食・グルメ
2018.07.16
夏だけ！ハワイのロコが愛する、ワイキキの味を期間限定で！「bills」大阪・福岡
シドニー発のオールデイカジュアルダイニング「bills（ビルズ）」。この夏「bills大阪」と「bills福岡」で、ハワイのビーチウォークに店を構える「bills Waikiki」限定メニューを提供する「ALOHA from Hawaii」の開催が決定！
甘さと塩気のバランスがたまらない！アメリカンスタイルの香ばしいパンケーキ
「ALOHA from Hawaii」開催期間中に登場する2品は、「bills」初のアメリカ進出となった「bills Waikiki」で、大好評のメニュー。
まず1つ目は、ハワイでも期間限定のメニューで大人気だった「バターミルクパンケーキwithスモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」。アメリカンスタイルのしっとりなめらかな食感と、香ばしい味わいが特徴。スモークベーコンの塩味にメープルシロップのまろやかな甘さがとけあい、食事メニューにもOK。
ロコにも人気！ハワイの伝統料理“アヒ・ポキ”のライスボウル
もう1品はbills Waikikiオープン当初から絶大な人気を誇る定番メニュー「アヒ・ポキ ライスボウルwithチェリートマト」。ハワイの伝統料理を、世界中を旅するbillsのレストランター、ビル・グレンジャーがアレンジ。
フレッシュなチェリートマトやアボカド、コリアンダーをたっぷり使い、お米はヘルシーな玄米をセレクト。栄養バランスに優れたメニューに仕立てられています。
2種類の「bills Waikiki」限定メニューを楽しめる「ALOHA from Hawaii」。特に「バターミルクパンケーキwithスモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」は今では「bills Waikiki」でも提供していないので、食べたいなら大阪or福岡へGO!
■ALOHA from Hawaii
【bills 大阪（びるす おおさか）】
住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1100 7F
開催期間：2018年7月13日（金）～9月2日(日)
TEL:06-6456-2500
交通：JR大阪駅直結
営業時間：8時30分～23時(フード22時LO、ドリンク22時30分LO)
定休日：不定休
【bills福岡（びるず ふくおか）】
住所：福岡県福岡市中央区西中州13-1 水上公園内「SHIP’S GARDEN」1F
開催期間：2018年7月13日（金）～8月5日（日）
TEL：092-733-2555
交通：地下鉄空港線・箱崎線 中洲川端駅『中洲口2番出口』から徒歩約3分
営業時間：8時30分～22時（金・土曜、祝前日は～23時。フードのLOは閉店の1時間前、ドリンクのLOは、閉店の30分前）
定休日：不定休
Text:小西尋子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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