NY発祥のレストランで味わう夏限定サクサク、ふわふわフレンチトースト

NY発祥のレストランで味わう夏限定サクサク、ふわふわフレンチトースト

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“ヘルシー&リッチ”なアメリカの朝食メニューが味わえるニューヨーク発祥の人気レストラン「サラベス」。大阪店では、7月17日(火)から8月31日(金)まで暑い夏にぴったりの、爽やかな味わいを楽しめるフレンチトースト、スープ、ドリンク2種の全4品を期間限定で提供する「Taste of Summer(テイスト オブ サマー)」が開催されます。

Summary

アンダルシア地方の冷製スープでビタミン補給

トマトの冷製ガスパチョ Sサイズ400円/レギュラーサイズ650円(税別)
トマトの冷製ガスパチョ Sサイズ400円/レギュラーサイズ650円(税別)

「Taste of Summer」の1品目にご紹介するのは、スペイン、アンダルシア地方の冷製スープ「ガスパッチョ」。夏野菜のトマトがたっぷり入った冷製ガスパッチョは、ビタミンなどの栄養もたっぷり。まずはこのメニューで夏のビタミンをチャージしましょう。

表面サクサク、中はふわふわのスペシャル・フレンチトースト

サンシャイン フレンチトースト1600円(税別)
サンシャイン フレンチトースト1600円(税別)

「Taste of Summer」2品目は、自家製グラノーラを表面にまぶして焼き上げた、表面サクサク、中はふわふわのスペシャル・フレンチトースト。プレートには甘酸っぱいフレッシュフルーツ、濃厚でクリーミーに仕上げた水切りヨーグルトとはちみつが添えられ、さまざまな味わいを楽しめます。

この夏限定の2種類のフルーツアイスティー

ブラッドオレンジアイスティー、ラズベリーハーバルアイスティー 各620円(税別)
ブラッドオレンジアイスティー、ラズベリーハーバルアイスティー 各620円(税別)

クールなドリンクも、「Taste of Summer」限定のスペシャルメニュー。透き通る鮮やかなオレンジ色が美しい「ブラッドオレンジアイスティー」と、ローズヒップやハイビスカスをベースに、甘酸っぱいラズベリーをブレンドした艶やかな赤さの「ラズベリーハーバルアイスティー」の2種類です。どちらもさっぱり爽やかな味わいで乾いた喉を潤してくれますよ。

“NYの朝食の女王”と賞賛されるサラベスの“ヘルシー&リッチ”なフレンチトーストで、ニューヨーカー気分を味わいましょう。

■Taste of Summer

開催期間:7月17日(火)~8月31日(金)
開催場所:サラベス大阪店(大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア イーレ B1階)
交通:JR「大阪駅」から徒歩約2分
営業時間:9~21時(フード20時LO、ドリンク20時30分LO)
TEL: 06-6147-7257

Text:小西尋子

●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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