ショッピング
2018.07.31
蛇口からチョコ！？絶対行きたい長崎の人気チョコレートショップ＆カフェ
おやつにちょこっと食べたくなるチョコレート。長崎の出島を通って日本に伝わったって知ってましたか？そんな歴史にちなんでか、長崎にはチョコレートにこだわったお店が数多くあります。今回はその中でも人気の高い、チョコレートハウス「Spectacle」＆カフェ「Bridge」をご紹介します！
川のほとりに佇む、粋でおしゃれな空間
長崎の名所・眼鏡橋のすぐ近くにあるチョコレートハウス「Spectacle（スペクタクル）」＆カフェ「Bridge〔ブリッジ〕」。店名は石造りの眼鏡橋にちなんでいるのだとか。木の香りがする「町家」風の店づくりが、とっても粋でおしゃれな感じです。
店内に入ると、まず蛇口から流れ出る本物のチョコレートにびっくり！思わずペロッといきたいところですが、残念ながらこれは眺めるだけ。ホワイト、ミルク、ビターと3種の蛇口があるんですよ。
長崎のストーリーがかわいいパッケージに！
チョコレートはハウステンボス内にある自社工房で作られています。パッケージデザインはすべて長崎由来のモチーフ。全部かわいくておみやげにもおすすめです。
素敵なイラストが描かれた缶入りチョコレートも。夜景や長崎のハタ（凧）、尾曲がりネコ、教会、マダム・バタフライまで、長崎のストーリーが散りばめられたパッケージ。眺めるだけでも楽しくなりますね。
メイドイン長崎の家具が置かれた和みのカフェ
ショップに隣接してカフェもあります。店内は木の香りがするあたたかい空間。しっくりと体に馴染む家具は、長崎で有名な家具職人によるもの。商品から店づくりまで長崎にこだわっています。
ふわっふわのパンケーキと極上ティラミス
カフェの一番人気はパンケーキ。このふんわり感は一度食べたらやみつきです。最後までおいしく食べやすい生地の軽さと甘さにこだわっているんだとか。写真は、あじさいパンケーキ・チョコレートソース750円。
イタリアのスイーツ、ティラミスをカステラ生地で作るなんて、長崎だからこその発想です。でも、これがバッチリ合うんです！たっぷりの生クリームの上には、パウダー状のコーヒーがかかって、優雅な甘さとほろ苦さがたまりません。
眼鏡橋が架かる中島川を眺められるテラス席も人気です。
かわいいパッケージを見ながらどれにしようかとチョコレートを選んだり、カフェでスイーツを楽しんだり、ゆっくりと長崎時間を満喫できそうです。
■チョコレートハウス「Spectacle」＆カフェ「Bridge」
住所：長崎県長崎市魚の町7-17みやまビル1階
TEL：095-895-5071
営業時間：10〜20時
定休日：無休
text 、photo：河村規子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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