食べてキレイに!見た目もかわいい“イートポジティブ”なベジカフェ
イートポジティブってご存知ですか?ストイックすぎる健康志向は辛いし、続かないもの。毎日食べても安心、たくさん食べても罪悪感のない食事を目指し、イートポジティブを提唱するカフェ「44APARTMENT 海老名店(ダブルフォー アパートメント)」をご紹介。どんなメニューがあるのか実食レポートします。
写真映えも栄養価もばっちり!お花畑みたいなホットケーキ
お店のコンセプトはオセアニアスタイル。開業にあたって、カフェ文化が発達しているオーストラリアやニュージーランドに視察に出かけ、商品開発したそう。注目はオセアニアのカフェの定番、フラワーホットケーキです。
まず驚くのはお皿にブーケを飾ったみたいなルックス。ふちは香ばしく、中はしっとりと焼き上げたパンケーキの上に、エディブルフラワー(食用花)、イチゴ、ブルーベリー、パンプキンシードやサンフラワーシード、アマニといったスーパーフードがふんだんに盛り付けられ、中央には少し酸味のある濃厚なクリームをオン。
デザートというより食事になるボリュームがあり、スーパーフードで栄養もとれるのが嬉しいところです。
体が喜ぶ野菜のデリ&カラフルスムージー
季節野菜のサラダ&デリプレート(デリ3種842円、5種1166円)は、無農薬の季節野菜を使って作るデリとリーフサラダの盛り合わせです。オーガニック、グルテンフリー、スーパーフード、ノンケミカル(化学調味料不使用)の4つのポイントがまさに、イートポジティブ!
この日のデリは、ビーツのマリネ、カボチャのマッシュ カレー風味、白ウリとキュウリのデリ、ニンジンのラペ、キヌアのデリという内容。食感や味わいを活かした調理が施され、野菜がたっぷりとれて、心も体も元気になれそうです。
左からデトックス効果を狙ったYELLOW REFLEXスムージー(ココナッツ・オレンジ・マンゴー・ニンジン・アップル)、美肌を目指せるRED BEAUTYスムージー(アサイー・クランベリー・ブルーベリー・イチゴ・紫キャベツ)、疲労回復におすすめなGREEN CLEANSEスムージー(ケール・ホウレンソウ・キウイ・リンゴ・グレープフルーツ・アマランサス)。
どれもビタミンたっぷりで、クセがないのでゴクゴクと飲めちゃいます。
こだわりのコーヒーやデリをテイクアウトしても
コーヒーはオセアニアで知られる老舗ロースター「ALLPRESS ESPRESSO(オールプレス エスプレッソ)」のもの。
コーヒートークンという仮想通貨(コイン2枚500円)も要チェック。コイン1枚でテイクアウトのコーヒーや紅茶1杯と交換できます。テイクアウトの通常料金はブレンド、カフェラテ(各380円)、カプチーノ(440円)、オーガニックアールグレイ(480円)なので、1杯あたり130円~230円もお得に飲める計算になるんです!
季節野菜のデリは1品162円でテイクアウトも可能。デリやサラダ、ローストポーク、ローストチキン、パン、スープを組み合わせたおすすめ盛り(648円)もでき、ランチにぴったりです。
アクセス抜群の海老名駅前で使い勝手◎
店舗があるのは、2017年11月に開業した海老名駅前の商業施設「ViNA GARDENS TERRACE(ビナ ガーデンズ テラス)」内。JR相模線海老名駅と小田急線・相鉄線海老名駅を結ぶ通路の途中にあります。
店内は色味を抑えたシンプルなインテリア。大きな窓から光が差し込む、明るく開放的な空間に全64席があります。窓際の席はソファで、居心地も抜群。
休日のブランチ、ショッピングの合間や会社帰りのお茶にディナーと、ちょくちょく立ち寄ってイートポジティブを実践してみて。
text:伊藤あゆ
photo:浦田真行
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