食・グルメ
2018.08.29
朝からステーキ!?いろいろ選べるアメリカンな朝食で素敵な1日をスタート
パンケーキ、サラダ、純和食など、朝食ブームが続いていますが、今度は朝からステーキなんていかが？ここ「GOOD TOWN BAKEHOUSE（グッドタウンベイクハウス）」では朝メニューがとにかく充実！ボリューム満点のステーキからフォトジェニックなパンケーキまで、さまざまな朝食を楽しむことができますよ。
Summary
まるでアメリカ映画の世界！フォトジェニックな店内に気分も上がる！
バラエティ豊かな朝食が食べられると話題の「GOOD TOWN BAKEHOUSE（グッドタウンベイクハウス）」は、代々木上原駅を出るとすぐに見えてきます。まるでヴィンテージの古着屋やインテリアショップを思わせるおしゃれな外観です。
店内は思わずカメラを向けたくなる、おしゃれなポイントがいっぱい！トライバル柄の壁のほか、数々の動物の剥製やピンクのネオンが装飾されていたりと、まさにフォトジェニック。50年代のアメリカ映画の世界に飛び込んだような気分に浸れます。
アメリカの定番朝食、肉厚ジューシーなステーキプレートを堪能
店内のアメリカンな雰囲気はメニューにも！なんと朝からオーダーできるびっくりメニューが「ステーキ＆エッグ」（2400円）！
朝からステーキとは馴染みが薄いですが、アメリカでは伝統的な朝食のスタイルなのだとか。例えるなら、日本で言う白米と鮭と副菜のシンプルな朝食といったところ。卵はスクランブルエッグと目玉焼きから選ぶことができますよ。
肉厚のステーキはとっても柔らかくてジューシー。塩コショウのみのシンプルな味付けなので、お肉の味をしっかりと楽しむことができます。
添えられているパンはライ麦粉を使った「サワードウブレッド」。酸味が効いていて、口の中をすっきりさせてくれるので、ステーキのお供にぴったりです。特製ホイップバターを付けたり、プルプルのスクランブルエッグとハッシュドブラウン（ポテト）をサンドしたりとお好みでアレンジをしてみてくださいね。
朝食限定！“ふわもちっ”な生地とフルーツのさわやかさがクセになるパンケーキ
朝食ブームの火付け役となったあのメニューも楽しめます。こちらはフルーツたっぷりのブルックリンパンケーキ（1500円）をオーダー。朝からビタミンをたっぷり補充できるのがうれしいですね。トッピングされたフルーツの彩りに心もときめきます！
「GOOD TOWN BAKEHOUSE」のパンケーキは、本場アメリカスタイル。厚みがなく、甘さひかえめなので重たさがなく、朝食にぴったり。ふわふわもちもちの食感がたまらず、食べる手が止まりません。甘さをプラスしたい時はメープルシロップをたっぷりとかけて召し上がれ！
おしゃれな空間で朝から好きなものを食べれば、その日1日、いいスタートを切れること間違いなし！少し早起きしてでも行ってみたくなる、そんな素敵なカフェでした。朝デートや朝女子会として使うのもおすすめです！
Text：柴山たき（エフェクト）
●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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