食・グルメ
2018.08.30
日本三大うどん‘五島うどん’はカルボナーラでいただきます。
長崎一の繁華街、浜のまち界隈で人気のカフェ&バーといえば「Nex Yank（ネクス ヤンク）」。ニューヨークの街並みをイメージさせるおしゃれな店のイチオシは、日本三大うどんの五島うどんで作るカルボナーラ。アメリカンな店内で、和×洋のおいしいうどんを召し上がれ。
おしゃれなアメリカンテイストの店内
大きな星条旗のタペストリーなどアメリカンテイストで統一された店内。座り心地のいいソファやテーブル席、一人でも気軽に利用できるカウンター席などがあり、ゆったりくつろげる雰囲気です。
日本三大うどんの一つ、五島うどんをイタリアンで
ハンバーガーやカレーなど、フードメニューが豊富。その中でも一番人気は「五島うどんのカルボナーラ」1000円。日本三大うどんの一つ、五島うどんはなめらかなのど越しで伸びにくいのが特徴です。濃厚なカルボナーラのソースにも負けないシコシコとした弾力で、食べ応えもありお腹も大満足。とろっとろの温泉玉子やたっぷりかかったブラックペッパーとの相性もバッチリです。
フードメニューのほか、パンケーキなどのスイーツやドリンク類などのメニューも豊富。特にパンケーキ（写真はチョコバナナ900円）は盛り付けも可愛くて女子に大人気です。
カフェタイムにはベリーのスムージー500円がおすすめ。甘ずっぱいベリーがたっぷり入ってヘルシー。
ワインやカクテルなど、お酒のメニューもあるので、カウンターに座って一人飲みも。
店の奥はメンズのセレクトショップ
カフェの奥は、メンズ中心のセレクトショップ。カフェを利用しない人でも入店OKです。価格もお手頃で、長崎では珍しいブランドも取り扱っているので、おしゃれに関心がある人は要チェックです。
ランチタイムは15時までOK。深夜まで営業しているので、飲んだ後のシメに寄ってもいいですね。いろんなシーンで行きつけになりそうなお店です。
◼︎Nex Yank（ネクス ヤンク）
住所：長崎県長崎市万屋町1-21 林田ビル1階
TEL：095-829-2737
営業時間： 12時〜翌3時
定休日：不定休
text・photo：河村規子
●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
