おでかけ
2018.09.05
イースト東京注目エリア、蔵前のかっこよすぎるバーガースタンド「McLean old burger stand」
日本を代表する下町、浅草からほど近い蔵前は、工場や工場をリノベーションした建築物が建ち並ぶ、独特な雰囲気をまとった街です。また、複数のギャラリーやアートスポットを有することから、感度の高い人々が集まる街でもあります。この蔵前に、2016年4月にオープンした「McLean old burger stand（マクレーン・オールド バーガースタンド）」は、近隣に通う勤め人から外国人観光客まで、幅広い人たちに愛されているハンバーガーショップ。実際に足を運び、その魅力に迫りました。
懐かしくも、新しい。「オールド・バーガースタンド」というスタイル
雄大な流れを誇る、一級河川・隅田川。その流れをまたぐ巨大な「厩橋（うまやばし）」のふもとに、「McLean old burger stand（マクレーン・オールドバーガースタンド）」はあります。
オールド・アメリカンの雰囲気を感じさせる外観は、とてもフォトジェニック。親しみやすく、ついふらりと足を踏み入れたくなります。
店内は、ぬくもり感溢れる木造り。同じくウッディな、ビッグサイズのカウンターが設置されています。オーナーの落合浩平さんによると、1900年代初頭の、アメリカの「バーガースタンド」を再現した造りなのだそう。
肉の味をたっぷりと楽しめる、食べ応えのあるハンバーガー
店内を満たすのは、肉が焼ける香り。入り口近くにあるキッチンをのぞくと、スタッフの方が手際よくパテを焼いている姿が目に入ります。
「パテに使われている肉は、すべて国産です。ジューシーな食感に仕上がるよう、精肉店で粗めに挽いてもらっています」と、落合さん。また、バンズは東新宿にある有名パン屋に、オリジナルのものを特注しているのだとか。
こちらは、アボカドやフレッシュオニオン、チェダーチーズなどがサンドされた人気メニュー「アボカドチーズバーガー」（1280円）です。たっぷりと旨みを感じられる肉とフレッシュな野菜のコンビネーションに、病みつきになる人が多いよう。
また、オリジナルの野菜かき揚げをサンドした「マクレーン天麩羅バーガー」（1380円）も、たびたび注目を集める話題のメニューです。
オールド・アメリカの雰囲気にとことん浸ってみて
「McLean OLD BURGER STAND」に併設されている「Leaves Coffee Apartment」は、こだわりのコーヒーを提供する注目店。注文を受けてからコーヒー豆を挽き、ドリップしています。苦味がほとんどなく、紅茶やお茶のような感覚で飲めることが特徴で、コーヒーが苦手な人でも抵抗なく飲めることが多いのだとか。
McLeanのハンバーガーと一緒に購入すると、HAND DRIP COFFEE（450円）がランチセット価格（400円）になります。
店内のあちらこちらに、オールド・アメリカの風景をそのまま持ち込んだかのような場所があります。当時の様子を想像しながらいただくハンバーガーは、格別の味わいですよ。
◼︎McLean old burger stand
住所：東京都台東区駒形2−2−10 ファインライフ駒形1・2F
TEL：03-6802-8232
営業時間：11時半～21時（日曜日は~15時）
定休日：月曜日
Text：緒方佳子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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