食・グルメ
2018.09.10
サクサク食感!?イギリス発シェイク「イートンメス」の京都限定味って？
ロンドン発のデリカフェ「FRANZÈ & EVANS LONDON（フランツ アンド エヴァンス ロンドン）」の、日本2号店が京都にオープン！日本初登場のベーカリーをはじめ、新食感のシェイクとして話題の「イートンメス」も京都限定フレーバーで登場。気取りすぎないカジュアルな雰囲気のなか、ロンドンスタイルのスイーツとデリを堪能しましょう！
ロンドン発のデリカフェ日本2号店が京都に誕生
ロンドンのデリカフェ「フランツ アンド エヴァンス ロンドン」は、イタリアンや地中海料理をベースにゴロゴロ野菜がたっぷり入ったモダンブリティッシュスタイルの料理をラインナップ。表参道の日本1号店に次いで、2号店が2018年4月に京都・三条に誕生しました。
カウンターには、彩り豊かなデリミールをはじめ、ルックスにもこだわったかわいらしいスイーツをダイナミックにディスプレイ。思わず、あれもこれもと欲しくなってしまいます！
京都・三条店の特徴は、日本初となるベーカリーコーナーを併設していること。人気のクロワッサンはバターをたっぷり使い、外側はサックサク中はしっとりに！マッシュルームのようなフォルムのハード系パンは、噛むごとに小麦の旨みが際立って忘れられないおいしさ！
京都限定のイートンメスをご賞味あれ
カリカリに焼いたメレンゲに生クリームとフルーツをたっぷりと盛り、その全部を混ぜていただく「イートンメス」はイギリスの伝統的なスイーツです。
「フランツ アンド エヴァンス ロンドン」のイートンメスは、フルーツやヨーグルトベースのシェイクにメレンゲのスイーツ「パブロヴァ」をトッピングした、見た目も華やかな一品。
京都・三条店のみでいただける「イートンメス 抹茶と丹波黒豆」は、和テイストな味わい。
サクサクのメレンゲと、ベリー＆黒豆のこっくり感を楽しんだ後は、ヨーグルトシェイクと大胆に混ぜ合わせて。フローズンスイーツ？それとも具材たっぷりのシェイク？なんとも新食感な味わいに、驚きつつもおいしくてペロリ！
旬野菜を使ったランチプレートも大人気
ショーケースには、サラダを中心にデリがずらり。新鮮な京野菜を使ったものもラインナップし、独特の食感とオリジナルの味わいがしっかり楽しめます。
好きなデリサラダ2種類にホットディッシュ1種類、さらにドリンクとパンがセットになったランチ（11～16時）限定のプレートはぜひ味わいたいところ。素材を生かしたシンプルな味付けで、新鮮なおいしさが口の中ではじけます！
モーニングタイム(8~11時)にはイギリスの伝統的な朝食である「イングリッシュブレックファースト（1750円）」、ディナータイム(16~22時)には「フィッシュアンドチップス（1200円）」やクラフトビールなどもお目見え。
時間帯によってさまざまな楽しみ方ができる「フランツ アンド エヴァンス ロンドン京都・三条店」で、ロンドンの雰囲気に存分に浸ってみては？
Text：木村桂子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。
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