食・グルメ
2018.09.15
三軒茶屋「いちびこ」はいちご好きならマスト！至福のスイーツがお待ちかね
東急世田谷線西太子堂駅近くの住宅街にある「いちびこ」は、高品質ブランドの「ミガキイチゴ」を使ったイチゴ尽くしのスイーツが味わえるイチゴスイーツ専門店！その味わいはもちろん、見た目のキュートさがSNSで話題となっています。
“食べる宝石”「ミガキイチゴ」たっぷり使用のドリンク
こちらのお店で使われているのは“食べる宝石”とも呼ばれる「ミガキイチゴ」。宮城県山元町を生産拠点として栽培される複数品種の中から、その時期に最もおいしいイチゴを提供する地域ブランドです。
その「ミガキイチゴ」の味を存分に堪能できるのが「いちびこミルク」（800円）。メランジェイチゴにフローズンしたイチゴもプカプカ浮いた贅沢なドリンクです。
イチゴスイーツの王道ショートケーキは外せない！
イチゴスイーツと言えばやっぱりショートケーキは外せません。ふわふわスポンジにイチゴジャムをサンドした「いちごのお山ショート」はサイズが2種類。
ケーキを堪能したい人はイチゴ2粒の「2山」（756円）、あれこれ食べたい人は半分の「1山」（410円）がおすすめです。11～6月の旬の時期には、スポンジの間にも生イチゴがぎっしりサンドされますよ。
思わず写真に撮りたくなる「いちびこ」スイーツはコレ！
写真映えなら鮮やかなイチゴ果汁のジュレをトッピングした「パンナコッタ」（430円）をオーダー。ジュレと一緒にパンナコッタを口に運べば、濃厚なクリーム感のなかにほのかな酸味と香りが感じられます。
イチゴペーストをたっぷりと練りこんだ「いちごのマーブルパウンド」（432円）はサーブされた瞬間、思わず胸キュンしてしまいそう！トップには、クリームチーズにいちごを加えたクリームを使用し、味のアクセントになっています。
工夫を凝らしたイチゴスイーツの数々はもちろん、「ミガキイチゴ」を使ったお酒や化粧品も扱い、店内はまさにイチゴ尽くし。11～6月の旬のシーズンには生イチゴを使ったスイーツも充実するので、季節ごとの味を楽しんでくださいね！
text：吉岡啓雄
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