フルーツはもちろんパンも主役級!「フツウニフルウツ」の絶品フルーツサンド
東急東横線・代官山駅から4分ほど歩くと現れる鮮やかなブルーの外壁が目印の「フツウニフルウツ」。こちらは表参道にある人気ベーカリー「パンとエスプレッソと」が手がけるフルーツサンド専門店です。ふわふわパンとフレッシュフルーツのおいしさの両方を堪能できるフルーツサンドの魅力をご紹介します。
ふわふわパンに包まれたたっぷりフルーツが至福!
ショーケースには、系列店の「パンとエスプレッソと」が同店のために焼く食パンに、大きくカットされた旬のフルーツをはさんだフルーツサンドが並んでいます。看板商品は店名と同じ「フツウニフルウツ」で、バナナにキウイ、オレンジ、ピンクグレープフルーツがぎゅっと入っています。この鮮やかな断面は、まさに至福の萌え断!
お味はというと、果物のフレッシュな酸味とナチュラルな甘みのバランスが絶妙で、甘さ控えめでクリーミーな生クリームとの相性も抜群です。パンはふわふわなのに、噛むともっちりとしていて、ジューシーなフルーツとまろやかな生クリームを優しくまとめています。
秋には洋梨、冬から春にかけてはイチゴ、夏はモモやキウイ、夏の終わりから秋にかけてはイチジクなどフルーツを通じて、季節の移り変わりを感じられるのも魅力です。ほかにも、その時期にしか出合えないフルーツが登場することも⁉
個性的&本格的ドリンクは見た目もキュート
「フツウニフルウツ」では、ドリンクメニューも充実しています。人気の「コーヒーギュウニュウ」は手のひらサイズのボトルに入っていて、とってもキュート!
見た目はかわいいけれど、京都の名店・小川珈琲の豆を使用したコーヒーに、濃厚ミルクを合わせた本格的な味わいに、きっと満足するはずですよ。季節の豆を使った「シーズナルコーヒーギュウニュウ」(400円)もあるので、ぜひ飲み比べてみてくださいね。
ほかにも、透明パウチに入った形がユニークな「フルウツポンチ」は、バナナやオレンジ、キウイ、チェリーなど季節のフルーツとナタデココがどっさり入った甘酸っぱい味わい。ドリンクメニューも季節によって変わるので、見逃せません!
写真映え抜群なレトロかわいいブルーの外壁
お店の外壁にはフルーツ柄の切手があちこちに貼られた三角のテーブルがちょこっと2つ。どこかレトロでかわいいと、撮影スポットにもなっています。テイクアウト専門店ですが、できたてをここで食べてもOK!
持ち帰って友達や家族とシェアするときは、半分にカットすると食べやすいサイズに。難しそうなフルーツサンドのカット方法ですが、よく切れる包丁で、刃を前後に動かしながら、優しくそっと切るのがコツ、だそうです。
お持ち帰りでもよし、SNS映えなテーブルで食べるもよし。毎日にプラスしたい、旬のおいしさあふれるフルーツサンドを、おひとつどうぞ!
text:白坂 亜弓、mogShore
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