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オトナのための工場見学!ウイスキー&酒蔵めぐりで白州の名水を堪能

るるぶ&more.編集部 るるぶ&more.編集部
山梨県 See 工場見学 お酒 町並み ウイスキー
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北杜市は日本名水百選に3カ所が認定されている名水の町。この名水を生かしたウイスキーの蒸留所工場や、地元の醸造所では工場見学が実施されていて、人気のツアーになっています。大人だからこそ楽しめる工場見学を体験してみましょう。

10:30

サントリー白州蒸溜所 サントリー天然水南アルプス白州工場

ウイスキーの名品・白州の蒸留所で見学&テイスティング体験

ウイスキーの名品・白州の蒸留所が実施している人気の工場見学(要予約)。製造工場の見学や、稀少なウイスキーのテイスティングなどができるほか、敷地内にある博物館やショップ、バーも必見。大人だからこそ楽しめる内容に、ワクワクすること間違いなし。ウイスキーの香りに包まれながら、じっくり見学してみましょう。

12:15

道の駅はくしゅう

白州のおいしいものが、お手頃価格で揃うので要チェック!

道の駅で注目したいのは白州の旬の野菜や特産物。リーズナブルな価格もうれしいけれど、それ以上に水のきれいな土地だからこそのおいしいものがいっぱいあります。入り口には名水の水汲み場があり、なんと無料で名水が味わえてしまいます。持ち帰りも可能とのことなので、ボトルを用意するのをお忘れなく。春から秋にかけてはバラが楽しめます。

13:00

臺眠

老舗蔵元の直営レストランでランチのあとは、醸造所見学へ

日本酒の老舗蔵元・山梨銘醸(七賢)直営のレストラン。地元白州の旬の食材と、麹漬けの料理など、酒造ならではのこだわりの味が楽しみ。古民家風の建物も雰囲気が良く、ゆったり食事するのにぴったりです。11~5月の間は、隣接する醸造所で工場見学を実施しているので、ランチの後に参加してみては?(要予約)

14:00

台ケ原宿

歴史ある建物が建ち並ぶ台ケ原宿で、かつての宿場町の雰囲気を感じる

台ケ原宿は、甲州街道の宿場町としてにぎわったエリア。いまでも旅籠屋などの古い木造建築が街道沿いに残されていて、かつての宿場町の片鱗を見ることができます。

14:20

金精軒

旅籠屋の建物が目を引く!明治35年から続く老舗の和菓子をいただこう

宿場町の散策途中に立ち寄りたいのがこの店。台ケ原宿の一角にある、明治から続く老舗の和菓子店です。旅籠屋を改装した建物は雰囲気たっぷり。2階はギャラリーになっているので、作品を見つつ、ステキな内装も観賞しましょう。信玄餅などのおすすめ和菓子のほか、6~9月には期間限定品の水信玄餅などもあるので、タイミングが合えば、ぜひおみやげにどうぞ。

おみやげがあったり、試飲ができたりと、大人だから楽しめる工場見学が人気。見学ツアーを実施している企業はほかにもたくさんあるので、お気に入りの製品や商品があったら、工場見学が可能かどうか確認してみて。

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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白州蒸留所など大人のための工場見学プラン

10:30

サントリー白州蒸溜所 サントリー天然水南アルプス白州工場

15分

12:15

道の駅はくしゅう

10分

13:00

臺眠

5分

14:00

台ケ原宿

1分

14:20

金精軒

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