食・グルメ
2018.10.17
札幌の人気カフェが関西初出店！びっくりボリュームの「フルーツタワー」
札幌の人気カフェ「THE.LIGHTHOUSE COFFEE（ザライトハウスコーヒー）」が大阪・心斎橋に登場。「北海道ラテ」など、こだわりの北海道産食材を使ったメニューはもちろん、最近SNSで話題になっている「フルーツタワー」シリーズが気になる…！「食べて満足、撮って満足」と噂のフォトジェニックスイーツ、これは要チェックです！
北海道産の食材にこだわるフード&ドリンク
「THE.LIGHTHOUSE COFFEE OSAKA」は、2016年7月に「心斎橋OPA」5階にオープンしたカフェ。1号店は北海道・札幌にあり、北海道産の肉、チーズ、野菜、米、牛乳、ハチミツなどの食材を使用したフードやドリンクを提供しています。
ランチタイムにはスタイリッシュな空間で、北見産タマネギなど北海道産の野菜を使ったサンドイッチや「知床どり」のチキンカレーなど、北海道の恵みを堪能できるフードが味わえます。
ミルクの味の違いがわかる！ラテ系ドリンクがおすすめ
「北海道ラテ」などのドリンクには、北海道・厚岸の「森高酪農場」から冷蔵直送される、乳脂肪分4.0%以上の牛乳を使用。コクがあり、甘みがとても強い牛乳です。
ブラジル、ボリビア、グアテマラの3種のアラビカ豆を丁寧にローストし、酸味を抑えたオリジナルブレンドのコーヒーとの相性は抜群！
コーヒーが苦手な人は「北海道特選ミルク」や「北海道キャラメルミルク」（各M520円）などで、ダイレクトにミルクの甘みを感じてみてください。
ひんやり甘～い「フローズンラテ」も人気。ミルクのおいしさを堪能できるのはもちろん、手書きの文字やイラストが描かれた店内の壁を背景に、写真を撮りたくなるビジュアルの一杯です。
色鮮やかなフルーツタワーは、自分へのごほうびパフェに決まり！
そして今回のメインメニュー、「フルーツタワー」がこちらです！各フルーツのフローズンヨーグルトの上にホイップクリームとグラノーラ、北海道産ミルクのジェラートと、フレッシュなフルーツがこれでもか！とのっています（ピーチなら丸ごと1個！）。
フルーツのおいしさはもちろん、これだけのボリュームを一人占めできるという満足感に酔いしれそう。
12月以降は大人気の「ストロベリータワー」が再登場するなど、季節によってフルーツの種類が変わるので、次はどんなフルーツが登場するのか乞うご期待！
「ライトハウスコーヒー大阪」の位置情報をつけてフルーツタワーの画像をINSTAGRAMにアップすると300円引きになるうれしいサービスも。
食べても撮っても「おいしい」フルーツタワー、ぜひそのボリュームと味をチェックしてみてくださいね。
Text：堀家千晶（TRYOUT）
Photo：佐伯亜由美
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