食・グルメ
2018.10.20
フルーツを丸ごとオン！SNS映え抜群の豪快生搾りサワーが飲めるダーツバー
くだもの丸ごと1個がグラスの上にのった「生搾りサワー」が、とっても“SNS映え”すると話題なのが、新宿駅からほど近くにある「ダイニングダーツバー Bee 新宿店」。どんな “映える”生搾りサワーなのかを見たくて、行ってきました。
グレープフルーツが丸ごとグラスの上に！
話題の「生搾りサワー」を求めて、JR新宿駅東口から徒歩1分の「ダイニングダーツバー Bee 新宿店」に到着。話題の生搾りサワーの中でも1番見栄えのする「グレープフルーツサワー」をオーダーしてみました。ほどなく出てきたのは、大きなグラスの上に、グレープフルーツがまるまる1個乗った、豪快なサワーです！
お店の名前「Bee」の刻印がされグレープフルーツには穴が開いていて、その穴から果汁を自分で絞って飲むスタイルです。
この穴は、業務用ジューサー「カジェッタ」によるもの。この機械を使うと、果肉を余すところなく絞ることができ、たっぷりの果肉と果汁をグラスに注ぐことができます。この「カジェッタ」を使えば、グレープフルーツやオレンジはもちろん、皮が硬いメロンやスイカだってかんたんに生搾りサワーにできちゃうそう。
たっぷりの果肉と果汁でできた「生搾りサワー」は、とってもフルーティな味わい。また果肉の食感も楽しめて、フルーツ感を強く楽しめます。お酒が苦手な人も、そのフルーティさで、スッキリ飲めてしまいそう！
生搾りサワーだけでなく、カクテルは50種類以上もオーダー可能という充実したラインナップ。さらにお店のスタッフに相談してみれば、「カジュッタ」を使った“生搾りカクテル”もオーダーできるかも!?
ボリューミーな、がっつりフードメニューも充実！
「ダイニングダーツバー Bee 新宿店」は、「国産熟成牛のビステッカ」（4000円）や「トリュフ風味のカルボナーラ」（980円）など、本格的なフードメニューも充実しています。
また、土・日曜、祝日限定でランチ（11時30分〜14時）がスタート！「北海道帯広風豚丼」（1180円）や「デミオムライス」（980円）など、総重量400g以上のボリューミーな全5種類のメニューは友達とわいわい囲むのにぴったりです。
さまざまなシチュエーションで使えそうなダーツバー
ワイワイとダーツをプレーするのはもちろん、ドリンクやごはんも楽しめる「ダイニングダーツバー Bee 新宿店」。ぜひ新宿の夜（週末は昼も！）を楽しむスポットとして活用してみて！
Text：古谷 シゲユキ（シャガデリック）
●掲載の内容は取材時の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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