炊きたてごはんをめし上がれ!大阪・なんばスカイオに全国初「象印食堂」オープン

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2018年10月17日(水)、新しくオープンした大阪ミナミのランドマークタワー「なんばスカイオ」6階に、象印マホービン株式会社初となる飲食店「象印食堂」が登場。 象印100年目の最高傑作「炎舞炊き」で炊き上げたホカホカごはんがおかわり自由という、ごはん好きには夢のような食堂です。

Summary

ごはんは3種類から選べて、おかわり自由


全国初出店となる「象印食堂」の看板商品は、何と言っても炊きたてのふっくらごはん。ランチ、ディナーすべてのメニューで、おかわり自由です。

ごはんは、五つ星お米マイスター、金子真人さんがブレンドした「象印食堂のお米」を“ふつう炊き”にしたものと、“しゃっきり”と炊いたもの(日によって“もちもち”に変更)、さらに近畿大学農学部共同研究開発の「健康応援米」と3種類から選べます。どれも圧力IH炊飯ジャー圧力「炎舞炊き」で炊いたものがいただけます。

ごはんに合う!季節のおかずでヘルシーランチ

象印御膳1600円(税別)
象印御膳1600円(税別)

まずは、ランチからご紹介。ごはんの進む小鉢がたくさん付いた「象印御膳」は、メイン料理を鮭の西京焼き、豚の角煮、湯葉クリームコロッケ、海老焼売の4種類からセレクト。ごはんに合うことはもちろん、栄養バランスを考えたカラダにやさしいメニューが食べられます。

花籠御膳1000円(税別)
花籠膳1000円(税別)
 鯛茶漬け御膳2400円(税別)ランチ・ディナー共通
鯛茶漬け御膳2400円(税別)ランチ・ディナー共通

気軽に食べられる花籠膳や、贅沢な鯛茶漬け御膳なども選べます。


夜はお酒に合う逸品も

夜にはお酒と一緒に楽しみたいアラカルトメニューも。鯛や鶏を使った逸品は、日本酒やビールにもぴったり。

吉田麻子の御膳1980円(税別)
今宵の晩餐みおつくし膳1980円(税別)
吟醸蒸し御膳3800円(税別)
吟醸蒸し御膳3800円(税別)

少しリッチに夜ごはんを楽しみたい人には、料理家、吉田麻子さん監修の御膳や、吟醸酒で蒸した本格的な御膳がおすすめです。サイドメニューには、「なにわ伝統野菜四天王寺西むら」のお漬物、塩辛、明太子、海苔の佃煮などごはん党にも左党にもうれしい小鉢もあります!

おにぎり弁当などテイクアウトのお弁当も充実

象印二段弁当1500円(税別)
象印二段弁当1500円(税別)
象印おむすび弁当〜唐揚げ〜800円
象印おにぎり弁当〜唐揚げ〜800円

店頭では、“冷めてもおいしい”が体感できるお弁当の販売も。ふっくらごはんをぎゅっと握ったおにぎり弁当や、ごはんとおかずが二重になった二段弁当など800~1500円のお弁当が数種類から選べます。家庭でも象印食堂のごはんが食べたいという人向けに、お米の販売もありますよ。

近所にあったらいいのに…。と思ってしまう「象印食堂」。なんばでヘルシーな食事を探すならココがおすすめです。

象印食堂
場所:なんばスカイオ6階(大阪府大阪市中央区難波5丁目1-60)
交通:地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩2分
営業時間:ランチ11~14時 ディナー17~23時
定休日:なんばスカイオに準ずる

Text:小西尋子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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