食・グルメ
2018.10.27
東京で人気のおすすめパンケーキ10選！ふわふわ系ともっちり系、どちらが好み？
るるぶ＆more.編集部が厳選した、東京の大人気パンケーキ店BEST10をご紹介します。SNS映えする丸くてかわいいビジュアル、ふわふわ＆もっちりとした甘～いパンケーキは、どこの店も女子をトリコにしています。お好みのかわいいパンケーキをみつけたら、ぜひおでかけしてみてくださいね。
- 一度食べると忘れられない、激レアパンケーキ／茶香
- もちふわパンケーキは幸せ気分全開／IVY PLACE
- 厚さ10cm以上！今にも崩れそうな噂のパンケーキ／MICASA DECO&CAFE（ミカサデコ＆カフェ）神宮前
- 朝食限定！ふわもちっパンケーキ／GOOD TOWN BAKE HOUSE
- 虹色の笑顔がはじけるパンケーキ／RAINBOW PANCAKE
- 懐かしさ漂う絶品ホットケーキ／珈琲 天国
- 甘じょっぱさがやみつきのダッチパンケーキ／PATH
- 絵本に出てきそうなふわふわパンケーキ／COMMA,COFFEE
- 「幸せたまご」を使ったブリュレパンケーキ／eggg cafe小平本店
- ふわもちパンケーキが食べ放題／RusaRuka
一度食べると忘れられない、激レアパンケーキ／茶香
パンケーキブーム以前からこだわりのパンケーキを提供し、留まるところを知らない人気を誇る北千住のパンケーキ専門店「茶香（ちゃか）」。なんと人気がありすぎて、営業時間を設定しておらず、朝8時30分ごろから配られる整理券を入手しないと食べられないという激レアっぷり。口に入れるとスッと溶ける生地はまさに味わったことのない新食感。見た目のインパクトがありますが一人でもぺロリと食べられちゃいます。
もちふわパンケーキは幸せ気分全開／IVY PLACE
代官山T-SITEの敷地内にある「アイヴィープレイス」は、都心にありながら軽井沢に来たかと錯覚するほどおしゃれで洗練された雰囲気の一軒家レストラン。上品でシンプルなビジュアルの「クラシックバターミルクパンケーキ」が大人気です。
3枚のパンケーキの上には自家製バターと粉砂糖をオン。もちふわの食感の生地は、噛めば噛むほどに味わい深さが感じられおいしさがあふれ出してきます。
厚さ10cm以上！今にも崩れそうな噂のパンケーキ／MICASA DECO&CAFE（ミカサデコ＆カフェ）神宮前
原宿・キャットストリートにある「MICASA DECO&CAFE（ミカサデコ＆カフェ）神宮前」。 今にも崩れてしまいそうなほどぷるぷるで、絶妙なバランスを保ちながら3段に重なっているパンケーキは、口に入れると一瞬でとろけてきます。平日でも混み合うことが多いので開店直後、あるいは17時以降だと比較的空いていることが多いそうです。パンケーキにはもう飽きた、という人も今までにないふわふわ・ぷるぷる・とろとろなパンケーキは一食の価値ありです！
朝食限定！ふわもちっパンケーキ／GOOD TOWN BAKE HOUSE
バラエティ豊かな朝食が食べられると話題の「GOOD TOWN BAKEHOUSE（グッドタウンベイクハウス）」は、代々木上原駅を出るとすぐに見えてきます。
朝食ブームの火付け役となったフルーツたっぷりのブルックリンパンケーキは、本場アメリカンスタイル。厚みがなく、甘さ控えめ、トッピングされたフルーツの彩りに心がときめきます。お好みでメープルシロップをたっぷりとかけて召し上がれ！
虹色の笑顔がはじけるパンケーキ／RAINBOW PANCAKE
東京・原宿にある「RAINBOW PANCAKE（レインボーパンケーキ）」は、お店のあちこちがレインボーカラーの装飾や小物で彩られているパンケーキ専門店。
お店1番人気のメニューはマカダミアナッツソースパンケーキ。。ふんわりしたパンケーキの食感と濃厚なマカダミアナッツソースは、おいしくないはずがない最高の組み合わせ。そこにカリカリとしたナッツの食感が加わることで、食べる手が止まりません。
■RAINBOW PANCAKE（レインボーパンケーキ）
住所：東京都渋谷区神宮前4-28-4 ARESGARDEN OMOTESANDO
TEL：03-6434-0466
営業時間： 9時30分?21時（1階個室・要予約）、10～18時（2階テーブル席）※17時LO
定休日：火曜 （祝日の場合は翌日
懐かしさ漂う絶品ホットケーキ／珈琲 天国
伝法院側に佇む、ホットケーキが評判の喫茶店「珈琲 天国」。週末には行列ができるほどの人気店です。
名物のホットケーキは試行錯誤を重ねた粉の配合がポイント。生地（タネ）は混ぜてすぐでないと膨らみが悪くなってしまうので、作り置きせず、注文ごとに粉を混ぜます。それを、熱伝導がよく焼きムラができない銅板で焼き上げます。ホットケーキに合うように酸味を少しだけ効かせた、味わい深いコーヒーと一緒にいただきましょう。
甘じょっぱさがやみつきのダッチパンケーキ／PATH
東京・代々木八幡にある「PATH（パス）」で、、朝8時から14時まで提供している「ダッチパンケーキ」は、お店の看板メニューです。
約30分かけて焼きあげたダッチパンケーキは、「何度も試作を重ね、この味にたどりついた」といいます。ひと口食べると、外側はパリパリ、中はやわらかくてふわふわの生地に感動！そしてブッラータチーズと生ハムの塩味、そしてメープルシロップの甘みのバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる味です。
絵本に出てきそうなふわふわパンケーキ／COMMA,COFFEE
池袋から1時間弱「ひばりが丘団地」にある「コンマコーヒー」。 お目当てのパンケーキは、注文してから焼き上がるまで30分かかりますが、焼きたてパンケーキが登場する絵本を読みながら、待ち時間を楽しんでほしいというのがコンセプト。大きなバターが溶け始める前に、メープルシロップをとろ～りかけていただきます。ふっかふかの生地はきめ細やかで、食べごたえもあります。甘さは控えめなので、メープルシロップで調整しながら。期待を裏切らないおいしさに大満足です。
「幸せたまご」を使ったブリュレパンケーキ／eggg cafe小平本店
東京、小平にある「eggg cafe小平本店」は各地からパンケーキ好きが集まる隠れた名店。指でつまめるほどの弾力のある黄身とぷりっぷりの白身が特徴の「幸せたまご」を使った絶品スイーツがいただけます。
一番人気のブリュレパンケーキはカスタードクリームのしっとり濃厚な味わいと、絹のようにきめ細かい生地のバランスが絶妙です。パンケーキの類をみないふわふわ感を実現させている、パンケーキ好きも納得のおいしさです。
ふわもちパンケーキが食べ放題／RusaRuka
自由が丘で大人気のパンケーキ専門店「RusaRuka（ルサルカ）」では、パンケーキがおかわり自由なんです。
こちらが人気メニューの厚焼きフライパンケーキ、注文を受けてから約30分かけて丁寧に焼き上げられます。トッピングとしてバニラアイス、ホイップクリームなどが付いてくるので、味の変化を楽しみながら飽きることなく食べ進められます。
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