食・グルメ
2018.10.31
仏大統領も太鼓判のバゲットでパリジェンヌ気分のモーニングを味わって！
本場パリと同じ味わいの絶品パンを、朝からたっぷり食べられるベーカリーが恵比寿にあるのをご存知ですか？「アトレ恵比寿 西館」にある「ル・グルニエ・ア・パン」は、パリを中心に20店舗以上展開しているフランス発の人気ベーカリー店。そこで朝10時からいただけるモーニングセットが、まるでパリジェンヌの優雅な朝ごはんのようだと、連日大人気なんです！
「ル・グルニエ・ア・パン アトレ恵比寿店」は、恵比寿駅直結の「アトレ恵比寿 西館」の4階にあります。香ばしい小麦とバターの香りに誘われて、お店の前を通り過ぎるだけのつもりがつい、足を止めてしまう人も少なくないはず。
「ル・グルニエ・ア・パン」自慢のバゲットは、毎年パリで開催されるコンクールで2度も受賞済みというお墨付き。フランスの大統領も毎朝こちらのバゲットを食べ、大変お気に入りだとか！フランス人にとってのバゲットと言えば、日本人にとってのお米のような存在。そう考えると…大統領も認めた味というのはとても気になりますよね！
恵比寿店で販売されている商品には、パリの店舗で使用されているものと同じ小麦粉や水を使用。遠く離れた東京でも、本場同様の味が楽しめるのです。
まるでパリの優雅な朝食！モーニングセットはボリューム満点！
さっそく、パン4種とドリンク、ジャムがセットになった大人気のモーニングメニュー「朝のパンセット」（1080円）をオーダー。お目当てのバゲットはもちろん、デニッシュなどのヴィエノワズリ、ハードパンなどのなかから好きなものをを選ぶことができます。
全部おいしそうで悩みます！今回は、バゲットとクロワッサン、この日のおすすめだったパン ド トロワとアルデショアをセレクト。カゴいっぱいに盛られて、ボリューム満点です！
どれを選んでも大満足！パン好きも唸る、絶品のおいしさ
まずは、やっぱりバゲットから！口に運んでみると、外はパリッとしながら中はしっとり。厳選された素材の香りや甘みがたまりません。
お次のクロワッサンは、パリッモチッという食感、そして口に運んだ時のバターの芳醇な香りが素晴らしいです！バターのまろやかな甘みがギュッと詰まった生地を噛みしめながら、ホットコーヒーをひと口。
フランス人は、毎日こんなステキな朝食をとっているんでしょうか？そんなことを考えながら、パリの美しい街並みの一角にあるカフェで、バゲットを食べるパリジェンヌの姿に思いを馳せたり…。
ハードパン2種はどちらもふっくらと焼き上げられています。パン ド トロワは水分量が多く、中はもっちり。アルデショアはドライフルーツがたっぷりと入っています。こうして何種類ものパンを食べ比べできるのも楽しいですね。
「食べきれないかも…」と思っても安心してください！お持ち帰り用の袋も用意されているので、気兼ねなくテイクアウトすることができます。こんな心遣いもうれしいですね！
「おいしいパンを優雅に、贅沢に食べたいな」。そう思ったら、この週末はいつもよりも少しだけ早起きして「ル・グルニエ・ア・パン アトレ恵比寿店」へ足を運んでみてください！
Text：竹林佑子（エフェクト）
●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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