食・グルメ
2018.11.11
FLIPPER'S表参道店誕生！限定パンケーキも登場【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.6】
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツが美味しい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、この2018年10月19日に新たに誕生し話題の『FLIPPER'S（フリッパーズ）表参道店』です。
パンケーキ激戦区表参道にFLIPPER'Sがオープン！
ふわふわの奇跡のパンケーキが大人気の『フリッパーズ』は、2016年にオープンした1号店の下北沢に始まり、国内では自由が丘、吉祥寺、代官山、中目黒、横浜元町、名古屋ラシック、京都。さらには海外も香港、台湾と出店していますが意外なことにパンケーキの聖地とも言われ激選区でもある原宿表参道エリアには未出店でした。
それが今回ついに原宿キャットストリート沿いに表参道店がオープン！
さらに11月15日には、公園通り沿いに渋谷店も続いてオープンとのことで嬉しいですね。
日中は外光も良く入り明るい店内は、おひとり様でも気兼ねなくゆったりと過ごせます。
表参道店、渋谷店限定パンケーキが登場！
パンケーキが登場した瞬間に、黒猫テンションMAXひゃっほー！
実はこのメニューは、9月に台湾店がオープンしたときに「STRAWBERRY DAIFUKU」として限定で登場したパンケーキで、これを食べるために台湾へ行こうかと真剣に考えていた位に待ち焦がれていました。
ふわふわで口どけの良いパンケーキの間には、甘酸っぱいストロベリージュレとチーズクリーム、フレッシュいちごがサンドされ、上にはミルキーなストロベリークリームがたっぷり。
TOPに乗る大粒いちごに思わず笑みがこぼれます。
ジュレの方でいちごの酸味を、クリームでいちごの甘みをそれぞれ出しているので、味にメリハリが出来てウマウマ倍増にゃー！
そして1日20食に限り付く「特製いちご大福」。
白あんベースのいちご大福は数量限定ですのでハードルが高いですが、ぜひ味わって欲しい一品。
自家製で、もちもちの生地と白あんにフレッシュないちごの三位一体の美味しさに悶絶です。
もちろんフリッパーズの定番、「奇跡のパンケーキ プレーン(写真)」1000円や「奇跡のパンケーキ フレッシュフルーツ」1300円なども楽しめます。
タピオカドリンクも大人気
今年ブームでもあるタピオカドリンク。
フリッパーズでも、タピオカドリンクを楽しむことが出来ます。季節限定フレーバーもあります。（自由が丘店を除く）
新店舗で期間限定でしか楽しめない「奇跡のパンケーキ ミレニアルストロベリー」と「タピオカドリンク」で素敵な時間過ごして下さいね。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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