食・グルメ
2018.11.18
NYのファッショニスタ御用達店が日本上陸！フォトジェなアボカドトーストは必食
NYのなかでも個性的なセレクトショップなどが建ち並び、ファッショニスタが集うノリータ地区。そこで古くからニューヨーカーたちに愛されてきたカフェである「CAFE GITANE（カフェ ジタン）」の日本1号店が、恵比寿にあるのをご存知？なかでも、本場のセレブたちも愛する看板メニュー「アボカドトースト」は必食。さっそくご紹介します！
80年代NYをイメージした店内がおしゃれすぎ！
恵比寿駅から徒歩5分、駅周辺の喧騒から少し離れた坂の途中にある「CAFÉ GITANE（カフェ ジタン）」。NY本店とお揃いのブルーの外観が、行く人の目を引きます。
店内はまるで映画のスクリーンの中に飛び込んだような素敵な空間！1980年代のNYのカフェをイメージしていて、実際に海外で買い付けてきたインテリアも多いのだとか。お会計の時に必ず目にすることになる、黄色いレジもレトロでとってもかわいい！
どこを見渡してもおしゃれな店内にうっとり。海外の雑誌も多く置かれているので、ここが日本であることを忘れてしまいそうです。
ニューヨーカーが愛した絶品アボカドトースト
ここに来たら、マストでオーダーしたいのがこちらの「アボカドトースト」。「CAFE GITANE」と言えばアボカドトースト、と言われるほどの定番メニューなんです！数々のセレブやファッショニスタが足繁く通ってオーダーするというその味を、ここ恵比寿店でも忠実に再現しているとか。
トーストは、NY本店の味と非常に近いライ麦と、日本オリジナルのグルテンフリーの米粉の2種類から選ぶことができます。今回は、ほどよい酸味がアボカドと相性抜群のライ麦トーストをチョイス。丸々1個分を使用したクリーミーなアボカドペーストは、レモンの酸味が効いたさっぱりとした味わいで、上にかかったチリフレークが、ピリリと全体の味を引き締めてます。
スモークサーモンやトマトなど、5種類から選べるトッピングをプラスするのもおすすめ。今回はポーチドエッグをプラスしたら…なんともフォトジェニック！とろけだす卵の黄身が、より食欲をそそります。
ヘルシー志向さんにおすすめ！モロッカン料理 クスクス
ヘルシー志向のニューヨーカーに好まれるメニューもたくさん。特に人気なのがこちらの「ニューヨークオリジナル チキンと野菜のクスクス」。クスクスは世界最小のパスタともいわれる低カロリー食材で、定番のモロッカン料理としてNYで親しまれているんだとか。
ナッツやドライフルーツなどのさまざまな食材と一緒に炊き上げられたクスクスは、旨味がギュッと詰まっていて、スプーンを口に運ぶ手が止まらないおいしさ！トッピングしたチキンとメルゲーツ（羊のソーセージ）でたんぱく質もしっかりとれて、栄養価も抜群です。
オシャレな店内で本場のアボカドトーストを食べていると、NYに来たのではないかと錯覚してしまいそう！女子会でもデートでも喜ばれること間違いなしなので、今度恵比寿でお店を選ぶ時は「CAFE GITANE」をセレクトして、みんなでニューヨーカー気分を楽しんで。
◼︎CAFE GITANE
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-16-11
TEL：03-5734-1306
営業時間：11時30分～24時（LO23時）、金曜・祝前日は〜26時（LO25時30分）、土曜は11時〜26時（LO25時30分）、日曜・祝日は11時〜14時（LO23時）
定休日：無休
Text：竹林佑子（エフェクト）
●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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