食・グルメ
2018.11.20
紅葉に色づく箱根に期間限定「和カフェ 強羅環翠楼」がオープン
強羅駅から徒歩3分の場所にある強羅環翠楼では、2018年11月16日（金）～11月30日（金）の期間限定で「和カフェ 強羅環翠楼」をオープン。通常は宿泊者のみが散策することができる庭園「華清園」での紅葉鑑賞も、カフェ営業期間のみ開放されます。この時期にしか見られない秋の強羅に訪れてみませんか。
この季節ならではの特別な景色を望む期間限定カフェ
敷地内に趣の異なる14の客室と、四季折々の風情が楽しめる庭園を持つ強羅環翠楼にオープンする“和カフェ”。ここで紅葉に染まる庭園を眺めながら、和風ティータイムを楽しみましょう。
素材に“海老芋”を使用した和菓子を抹茶と共に
和カフェでは、紅葉の時期に旬を迎える海老芋を使用した和菓子がいただけます。「海老芋煮揚」と「海老芋入あずき羊羹」の和菓子2つと抹茶がセットになった『欅 －けやき－』では、ほんのり甘い海老芋の素朴な味わいが楽しめます。
『楓 －かえで－』は、抹茶に、「葛餅」と「海老芋饅頭の黒ゴマ掛け」の和菓子をセットで。
どちらのセットも、抹茶のかわりにコーヒーまたは紅茶が好みに合わせて選べます。
「和カフェ 強羅環翠楼」は、1日20名限定のため、事前予約がベター。大正時代の趣を残す美しい庭園を眺めながら、ゆったりと流れる時間を満喫できますよ。
■和カフェ 強羅環翠楼
開催期間：2018年11月16日（金）～11月30日（金）
開催場所：強羅環翠楼（神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300）
交通：箱根登山鉄道「強羅駅」から徒歩3分
時間：12～15時（14時30分LO）
問い合わせ先：0460-82-3141（強羅環翠楼）
Text:伊藤 智子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
