食・グルメ
2018.11.19
イタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」とコラボのアフタヌーンティーで、冬のときめきカフェタイム
オーシャンビューのホテルのカフェで、この冬は優雅にアフタヌーンティーを。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドにある「ラウンジ＆バー グラン・ブルー」では、イタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」とタッグを組んだアフタヌーンティーが今年も話題です。ホットなチョコレートドリンク「ビチェリン」をいただきながら、心も温まる贅沢な午後はいかが？
ベイエリアの大人空間でカフェや食事が楽しめる「グラン・ブルー」
「ラウンジ＆バー グラン・ブルー」は、神戸港を眺めながら、カクテルやウイスキーを片手にジャズの生演奏に耳を傾ける、そんなアダルトな空間。
特に夕暮れ時からは、「神戸ポートタワー」などがライトアップされ、神戸自慢の海辺の夜景が堪能できます。
お昼にはカフェ営業もしていて、特に夏から秋にかけては時期にはテラス席が人気です。潮風を感じながら紅茶を味わう、リゾート感満点の時間が過ごせます。
「カファレル」の魅力が詰まった豪華アフタヌーンティー
そんな「グラン・ブルー」で、この秋から女子の注目を集めているのが、イタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」とコラボレーションしたアフタヌーンティーセットです。カファレル定番のジャンドゥーヤやダークチョコレートから作られる、このセットだけの一品がふんだんに楽しめます。
まずは1段目からご紹介。こちらにはフォカッチャなどの軽食が並び、チョコ系では、バルサミコのテイストを加えたダークチョコレートソースがかかったトマトのブルスケッタなどがいただけます。
2段目には、ダークチョコレートで作ったチョコレートフォンデュで楽しむスコーン、マシュマロ、マカロン、フルーツなどが。濃厚でややビターなチョコレートをたっぷりつけてどうぞ。
最上段には、見ているだけでウキウキしてしまうドルチェがずらり。ティラミス、ビスコッティなど6種のスイーツで、「カファレル」と「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」のコラボレーションの趣向をじっくり楽しむことができます。
トリノ名物のチョコレートドリンク・ビチェリンもいただけます
写真はカファレルが生まれた街であるトリノの伝統的な名物ドリンクを、「カファレル神戸北野本店」のオリジナルレシピで作った「ビチェリン」です。
エスプレッソ、ホットチョコレート、ミルクが層になっていて、変化する味のグラデーションにうっとり。温かくマイルドな口当たりで、高貴な甘さに気持ちもほぐれていくようです。
こちらのアフタヌーンティーセットは、12月31日まで。イタリア国旗の緑と赤もあしらいに盛り込まれ、クリスマスシーズンにも雰囲気ぴったり！
「るるぶモール」で予約すると、通常価格5702円（税・サービス料込）が5000円と、特別価格で楽しめちゃいます。ロマンチックな冬の神戸旅の予定にぜひ組み込んでみてください！
また、店頭では期間限定のカファレル商品も販売中。トリノコレクションは約100年前のデザインをモチーフにしたクラシカルな缶の詰め合わせで、人気のジャンドゥーヤを中心に、かわいいホイルチョコレートもセレクト。グラン・ブルーでは4種類を取り扱っています。こちらもぜひチェックしてください！
text：8ビートフジタ
photo：酒井羊一、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
