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ほろほろポーク&シャキシャキコールスローの食感にハマる!新感覚ハンバーガー

るるぶ&more.編集部 るるぶ&more.編集部
東京都 Eat ハンバーガー 肉料理 サラダ
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JR品川駅構内にあるアメリカンダイナー「TAMEALS(タミルズ)」は、「プルドポーク」と呼ばれる、じっくりと煮込んだホロホロの豚肉を使った新感覚のハンバーガーが食べられるお店。アメリカではお馴染みの定番料理として親しまれている「プルドポークバーガー」を味わってきました!

Summary

常時満席!カジュアルな雰囲気が漂う本格アメリカンダイナー

品川駅構内、エキュート品川サウス内に店を構える「タミルズ」(改札外から利用する場合には入場券140円が必要)は、昨年リニューアル。1日およそ35万人以上が利用する品川駅構内の人気店というだけあって、店内は常時ほぼ満席!幅広い年齢層の方に親しまれているカジュアルな雰囲気のお店です。

気分はまるでアメリカン!話題の「プルドポークバーガー」を実食

こちらが「プルドポークバーガー」(フライドポテト、ピクルス付き・800円、提供時間11~23時)。パティには、甘くやわらかい肉質が特徴のカナダ産の豚の肩ロースを使用。じっくり煮込んでホロホロになった肉にバーベキューソースが絡められています。

ひと口頬張ると、バンズとともに豚肉の旨味がギュッと口の中に広がっていきます。甘辛い味付けの紫キャベツのコールスローサラダとの相性もばっちり!キャベツのシャキシャキとした食感もマッチして食欲をそそる美味しさです。見た目は小ぶりなバーガーですが、食べごたえは抜群!

こちらは「プルドポークバーガー」と合わせて頼みたい人気メニュー「キノコと根菜のマリネ、キヌア リコッタチーズサラダ」(780円)。

かわいらしいサラダジャーの中には、スーパーフードとして有名なキヌアとレンコンなどの根菜がたっぷり。ヨーグルトドレッシングには、はちみつとバージンオイルが入っていて、甘くすっきりとした味わいです。根菜の歯応えとドレッシングの相性もよく、朝ごはんにぴったりな爽やかなサラダに仕上がっています。

早朝7時からオープン!1日がんばる元気をチャージ

毎朝7時オープンというターミナル駅ならではの便利さも人気の理由。トーストやサンドウィッチなどのモーニングメニューはもちろん、朝から本格的なアメリカン料理も楽しむことができます。1日のはじまりにガッツリとアメリカン料理を食べてテンションも上がること間違いなし!

日本では提供しているお店が少なく、レア度満点な「プルドポークバーガー」。朝からちょっとぜいたくな気分にしてくれる「タミルズ」でぜひ一度味わってみては?

TAMEALS 品川
住所:東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス内
TEL:03-5421-8011
営業時間:7~23時(22時LO、日曜、祝日は~22時(21時LO))
定休日:無休

Text:後藤 瞭(gauche)

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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