京都・祇園の行列店「吉祥菓寮」カフェ2号店が12月19日オープン
TVやSNSで話題の“焦がしきな粉パフェ”をはじめとしたきな粉スイーツを手掛ける「吉祥菓寮」が、祇園本店に続きカフェ業態としては2号店となる「吉祥菓寮 京都四条店」を2018年12月19日(水)にオープンします。人気のきな粉スイーツはもちろん、京都四条店限定のメニューも多数ラインナップします。
日本初!?カフェ敷地内にきな粉焙煎室を併設!
きな粉の風味を最大限に味わってもらうためにと、「吉祥菓寮 京都四条店」では店舗で大豆を煎るための自家焙煎設備(きな粉焙煎室)が併設されています!大豆の品種選定はもちろん、最も大事なのが煎り加減。煎りたての大豆のふくよかな香りが店内に漂います。
世界中から観光客の集まる京都の四条店は、日本古来の食材であるきな粉の新しい価値や魅力を世界中に発信していくフラッグストア。海外からのゲストを案内しても喜ばれそうです。
開発期間2年の“きな粉ソフトクリーム”をテイクアウトで
「吉祥菓寮 京都四条店」では、ブランド初となるテイクアウトメニューを多数ラインナップ!なかでも、ぜひ試してみたいのが、商品化までに2年の歳月を要したという吉祥菓寮オリジナルの“きな粉ソフトクリーム”。香ばしいきな粉とコクのあるミルクのバランスにこだわり、風味ある味わいに仕上がっています。こちらはテイクアウトのみでの提供です。
京都の朝はココから!お茶漬けのモーニングセット
祇園本店で要望が多かったモーニングを四条店でスタート。モーニングメニューの「お茶漬け朝食セット」を食べれば朝から京情緒を満喫できちゃいます。人気の「京美人茶漬け」もラインナップするなどフードメニューも充実です。
とにかく人気の「吉祥菓寮」カフェ。2号店も開店早々に行列ができそうですが、友だちよりも早く行って自慢したいですね!
■吉祥菓寮 京都四条店
オープン日:2018年12月19日(水)
場所:京都府京都市中京区柳馬場通四条上ル瀬戸屋町471 ピアヌーラ柳馬場1階
アクセス:阪急京都線「烏丸」駅から徒歩6分
時間:8~19時(18時30分LO)※モーニングメニューは~11時
text:小西尋子
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