3cmの厚切りトーストにとろ〜り目玉焼きがオン!京都旅の朝食はここで決まり
JR京都駅から徒歩約15分。ゲストハウスも多く観光の拠点としてもぴったりなこの地に、「WANDERERS STAND(ワンダラーズスタンド)」はあります。旅人がふらっと立ち寄れるように、との想いで作られた、とっても開放的な雰囲気のコーヒースタンド。旅の朝にぴったりな、絶品トーストとコーヒーをご紹介します。
旅の朝のブレイクタイムに最適
映像制作会社が運営するコーヒースタンド「ワンダラーズスタンド」。ロケなどで世界各地を巡った際、朝食が食べられるお店が充実していたことに刺激を受け、京都でも旅人にやさしいお店を作りたいとオープンに至りました。
周りにはゲストハウスもたくさんある観光の拠点にもぴったりな立地。とくに午前中は外国人観光客がたくさん訪れ、おいしいコーヒーとトーストを頬張っています。
店内は木の温かみとコンクリートの無機質さがほどよく調和した、とても居心地のいい空間。コーヒーを片手に、独自にセレクトした本を読んだりどこに行こうか思案したりと、さまざまな過ごし方ができそう。
絶品フライドエッグトーストに舌鼓
メニューはコーヒーとトーストが中心で、朝食はもちろんランチや小腹がすいた時などにも重宝。ビールなどアルコールも少しあるので、ちょっとしたバー感覚で使ってもいいかもしれませんね。
目玉焼きがのった「フライドエッグトースト」は、中にマッシュポテトを挟みボリュームも大満足。ワンダラーズスタンド自家製食パンを使った厚切りトーストは、しっとりもちもちの食感が特徴です。
ハニーマスタードソースとほんのり甘めなトーストがベストマッチ!卵黄のとろ〜り感も相まってほっぺがこぼれ落ちそうなおいしさです。カリッと香ばしい耳もしっかり楽しめ、夢中で食べてしまいます。
すっきり飲みやすいコーヒーで至福のひと時を
コーヒー豆は東京・代々木公園の人気コーヒースタンド「Little Nap COFFEE STAND(リトルナップコーヒースタンド)」から仕入れたもの。味わい深さを感じながらやさしい後味で飲みやすいのが特徴です。
ミルクたっぷりのあたたかなカフェラテは、とってもマイルドで飲み心地も軽やか。旅の疲れをふんわり癒やしてくれそうです。
自家製食パンで作った「ハニーバタースナック」は、ほろ甘サクサクでコーヒーのお供にぴったり。
自家製食パンは1本600円で購入することもできますよ。
地元の人はもちろん、旅人にもやさしい「ワンダラーズスタンド」。京都観光のスタートに、とっておきのコーヒーとトーストはいかが?
text:木村桂子(ウエストプラン)
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