この冬、原宿に週末だけオープンする「フォルカフェ」の絶品フレンチトーストが食べたい

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東京都 食・グルメ NEWS フレンチトースト いちご 期間限定
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原宿・WeWorkアイスバーグ1階に、ブリュレフレンチトースト発祥の店「forucafe(フォルカフェ)」の原宿店が冬季&週末限定でオープン!メニューには、イチゴたっぷりの店限定フレンチトーストも。カフェ自慢のフレンチトーストを食べに出かけてみませんか?

Summary

冬季・週末だけの営業!名物はパリッふわのフレンチトースト

「フォルカフェ」は、西早稲田に本店を構える、オリジナルのフレンチトーストが人気のカフェ。明治通り沿いのWeWorkアイスバーグに12月15日(土)にオープンした「フォルカフェ」原宿店は、冬の週末だけの営業という“超限定カフェ”なのです。

「フォルカフェ」のフレンチトーストは、オリジナルレシピで作られたアパレイユ(卵液)に厳選したパンを浸し、低温でじっくり焼いているので、パリッ&ふわふわ食感!

イチゴソースをたっぷりと。原宿店限定の“イチゴ”フレンチトースト

原宿店では、フレンチトーストに旬のイチゴをたっぷり詰め込んだ、限定の「苺のフレンチトーストタワー/自家製ベリーソース添え」1400円が登場。アツアツのフレンチトーストとひんやりとしたバニラアイスの相性は抜群です!爽やかな自家製ベリーソースをたっぷりとかけていただきましょう。

サラダや食事系フレンチトーストも。素材にこだわったメニューの数々

「きのことグリル野菜のグラノーラサラダ」1280円
「きのことグリル野菜のグラノーラサラダ」1280円

彩り豊かな野菜のグリルと、バターと醤油でソテーしたキノコのヘルシーサラダ。サラダ専用に開発された “サラダにかけるグラノーラ”の食感もいいアクセントに。

「アボカド・サーモンのチーズフレンチトースト」1400円
「アボカド・サーモンのチーズフレンチトースト」1400円

塩とほんのりガーリックを効かせ、表面にチーズを焼き付けた食事系のチーズフレンチトースト。たっぷりのグリーンサラダに、アボカド、サーモン、トマトの組み合わせが絶妙です。

「モンブラン」1300円
「モンブラン」1300円

「フォルカフェ」の「モンブラン」も食べておきたい人気メニュー!モンブランクリームに隠れたバニラアイスが、フレンチトーストのおいしさをさらにパワーアップしています。

にぎわう原宿に現れた、この冬週末だけオープンするカフェは早くも人気になる予感。行列覚悟で絶品フレンチトーストをいただきましょう。

■forucafe原宿店
場所:東京都渋谷区神宮前 6-12-18 WeWorkアイスバーグ1階
交通:地下鉄 千代田線「明治神宮前駅〈原宿〉」7番出口から徒歩2分、JR「原宿駅」から徒歩5分
営業時間:土・日曜の8時30分~19時30分(19時LO)※冬季期間限定オープン

Text:伊藤 智子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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