食・グルメ
2018.04.18
褒められ手土産の最高峰！人気店BAKEが手がける、バターとキャラメルのご褒美クッキー
厚みのあるクッキーに、とろけるバタークリームとキャラメルのフィリングが詰まった「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」。行列ができるほど大人気のバターサンドは、手土産にはもちろん、自分へのご褒美おやつとしても楽しみたい逸品！店頭で食べられる焼き立てもぜひチェックしたいところです。今回はそんな「プレスバターサンド」のおいしさの秘密に迫ってみましょう！
サクサク、とろーり！こだわりが詰まった極上クッキー
フレッシュバターとキャラメルがサンドされている「プレスバターサンド」。フィリングを挟むクッキーには、オリジナルブレンドされた北海道産の小麦、そして同じく北海道で作られたフレッシュバターが使われています。
サクサクとした食感の秘密は、油がほどよく抜ける「はさみ焼き製法」。その歯ざわりと共に、噛むたびにふんわりと広がるバターの香りも楽しんで！
表面にプレスされた模様は、食べやすく割れるように設計されたもの。また、クッキーがボックス型に作られているのは、中のフィリングがはみ出さないようにするためだそうです。食べやすい工夫がされているのは、嬉しいポイントですね。
フィリングには、なめらかなバタークリーム、そしてコクのあるキャラメルがたっぷり！一口頬張れば濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
洗練されたパッケージは写真映え抜群
シンプルなグレーのパッケージは、バターサンドを作る際に使用している鉄素材をイメージしたもの。また、赤いシールは熱でとろりと溶けた鉄を表現しているそうです。お土産として持っていっても喜ばれそうなかっこよさですね！
ボックスは、６個入り(1020円)と10個入り(1700円)の2種類。お土産だけでなく、お家でのティータイムにもぴったりな分量です。
焼き立てホカホカをパクリ！さらにおいしい贅沢なご褒美
そのままでも十分おいしい「プレスバターサンド」。なんと東京駅店では、プレスしたてのホカホカクッキーを1つ(170円)から購入可能、さらにおいしく食べられるのです。お仕事帰りや学校帰りに、自分へのご褒美として買うのもいいですね！
厚みのある風味豊かなクッキー、そしてたっぷり詰まったバタークリームとキャラメルフィリングの甘みは、コーヒーや紅茶にも合います。
デザイン、味わい、ともにトコトンこだわっている「プレスバターサンド」。ちょっとした手土産や、贅沢なティータイムのお供として、ぜひお試しあれ。
写真提供：株式会社BAKE
text:中村佑衣（エフェクト）
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