奈良のいちごフェアで、入賞農園のブランドいちごをめしあがれ!

奈良のいちごフェアで、入賞農園のブランドいちごをめしあがれ!

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奈良県奈良市の「ホテル日航奈良」では、2019年1月1日(火・祝)~3月31日(日)の間、ホテル3階のロビーラウンジ「ファウンテン」で初の“奈良のいちごフェア”が開催されます。奈良ブランドのいちごが食べられるなど、このフェア限定のメニューにも注目です!

Summary

こぼれんばかりのいちごが嬉しい、鹿とコラボのいちごスイーツ

2種のいちごタルトプレート(古都華・アスカルビー) 1750円(税サ込)
2種のいちごタルトプレート(古都華・アスカルビー) 1750円(税サ込)

奈良県は、近畿地方の中で一番いちごの出荷量が多く、オリジナル品種の開発もさかんな場所。「奈良のいちごフェア」は、奈良県内で栽培されたオリジナルいちご“古都華(コトカ)”と“アスカルビー”を多くの方に知ってもらうきっかけになればと、県内外からのゲストも多い「ホテル日航奈良」で開催されます。

古都華パフェ 1750円(税サ込)
古都華パフェ 1750円(税サ込)
シフォンケーキ 2種のいちご添え(古都華・アスカルビー) 1750円(税サ込)
シフォンケーキ 2種のいちご添え(古都華・アスカルビー) 1750円(税サ込)
いちごのスムージー(2種ブレンド) 1200円(税サ込)
いちごのスムージー(2種ブレンド) 1200円(税サ込)

どのスーツにも、ピンクの鹿さんが添えられていて、とってもキュート!シフォンケーキとタルトなら2種類のいちごの味比べもできちゃいます。


ブランドいちご「古都華」の特長

ブランドいちご「古都華」は、2011年に品種登録された奈良県オリジナル品種。均整のとれた円錐形の濃く赤い実をつけます。しっかりした歯ごたえで、香り、糖度、酸味がいずれも高く、芳醇な味わいが特長です。


ブランドいちご「アスカルビー」の特長

ブランドいちご「アスカルビー」は、2000年に品種登録された、こちらも奈良県オリジナル品種。ころんと丸い球円錐型で、色は艶のあるオレンジがかった赤。果肉しっかりで果汁が多く、甘くみずみずしいいちご。控えめな酸味もあり、さわやかな味わいが特徴です。


冬こそ食べたい!ふわふわエスプーマのいちごかき氷2種

苺ミルク氷1600円(税サ込)
苺ミルク氷1600円(税サ込)

空気をふくませたふわふわ食感が人気のエスプーマかき氷「苺ミルク氷」と「カフェモカ氷」も、「奈良いちごフェア」だけに、奈良いちごバージョンです。


カフェモカ氷1600円(税サ込)
カフェモカ氷1600円(税サ込)

奈良オリジナルいちご「古都華」と「アスカルビー」を届けてくれる“中井農園”

今回の奈良いちごフェアに、奈良オリジナルいちご「古都華」と「アスカルビー」を提供してくれるのは、各種品評会で毎年のように入賞されている、奈良県天理市の“中井農園”さん。

イチゴの品評会では2016年に農林水産大臣賞、2017年には奈良県知事賞を受賞されています。中井さんが、手間のかかる土耕栽培、有機肥料にこだわって育てたおいしいいちごをたっぷりといただきましょう。

ビュッフェもいいですが、本当においしいものを適量いただく充足感ってありますよね。品評会で、グルメな審査員たちに選ばれたかわいらしくておいしい奈良県のいちごを味わってみませんか?



■奈良のいちごフェア

期間:2019年1月1日(火・祝)~3月31日(日)
場所:ホテル日航奈良 ロビーラウンジ ファウンテン(3階)(奈良県奈良市三条本町8-1)
時間:10~21時(20時30分LO) ※1月7日(月)、15日(火)、21日(月)、28日(月)、2月4日(月)、12日(火)、18日(月)、25日(月)は~18時まで
交通:JR奈良駅西口直結、または近鉄奈良駅より徒歩12分
問合せ:0742-35-6621(レストラン予約)

Text:小西尋子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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