食・グルメ
2019.02.05
まるでブーケ！？尾道「エタニティ」の山盛りフルーツクレープを自分好みにカスタマイズ！
広島県尾道市のクレープ専門店「Eternity（エタニティ）」。小さなお店の前には、女性のお客さんがずらり。その人気の秘密は、まるでブーケのようなフルーツもりもりのクレープ！フルーツやクリーム、トッピングなどは自由にカスタマイズできるので、色々な組み合わせを楽しみたくなります。食べるのがもったいないほどのかわいいクレープはインスタ映えすること間違いなし！
尾道での食べ歩きにぴったりなクレープ専門店「エタニティ」
尾道商店街の小路に「クレープ」の文字ののぼりが。小さなお店には、お昼過ぎには行列ができていることもしばしば。『店主は映えないけど、商品は映える店』と謳っているというこちらのお店は、店主さんが独学でクレープについて学び、4年前にオープンしたのだそう。
お店の前のメニュー表にはフルーツやトッピングの種類がずらり！なんと、「エタニティ」のクレープは、すべて自分でカスタマイズできるんです。さらにはフルーツは通常の量以外にも、2倍、3倍…と量を自分で選ぶことができます。過去には20倍を頼まれた方もいるのだとか！店員さんはとても気さくな方なので、迷ったらぜひ相談してみてくださいね。
まるでブーケなクレープ
「よくSNSに載せられてるお客様は、3倍を頼まれますよ！」とのことで、お店おすすめの「いちご3倍・カスタード生クリームハーフ」（880円）を注文。注文が入ってから、店主さんが一枚一枚丁寧に生地を焼いていきます。
できあがった生地に2種類のクリームといちごを乗せ、巻き上げたあとにもさらにクリームを絞り、いちごが綺麗に並べられていきます。このブーケのようなクレープは、お客さんの「花束みたいに作ってほしい」という要望を受けて作ったのが始まりなのだとか。
もちもちの生地に甘い2種類のクリーム、そしてなんといっても大量のいちご！いちごの甘みと酸味を贅沢に味わえるクレープです。その見た目のかわいさと、ボリュームと、美味しさに自然と笑顔になってしまいます。
巨大いちごがドーン！数量限定の「グランテ」
そしてこちらはその大きさにびっくりの、あまおう「グランテ」（プラス400円）をトッピングしたもの。これでひとつのいちごなんです！
中央にあるヘタから円盤状に広がった真っ赤な実は、ひとつのお花みたい。「グランテ」をトッピングすることで2種類のいちごを楽しむことができ、よりリッチな気分が味わえそうです。数量限定なのでご注意を！
季節によって仕入れるフルーツが変わるので、いちごのクレープは冬～春限定。それ以外の季節には梨やさくらんぼ、はっさく、柿などもあるのだとか。気になる方はチェックしてみてくださいね！
text:多田乙葉
photo:アガノトモ
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