ナッツ専門店がレクチャー。ダイエット&若返りも目指せるってホント?

るるぶ&more.編集部 るるぶ&more.編集部
神奈川県 ショッピング ナッツ ダイエット 専門店 アンチエイジング
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横浜元町にあるナッツ専門店「cashew tree motomachi(カシュー ツリー モトマチ)」。世界11カ国から仕入れたナッツが約40種も揃っていて、全部を試食しながら選べるんです。最近、美容やダイエットにいいと話題なっているナッツですが、どれを選べばいいかイマイチわからない…。専門店だから知る、ナッツの魅力と特徴を聞いてきました。

Summary

デトックスに、美肌に…。おいしく食べて女子力アップ

横浜元町ショッピングストリートの、メイン通りから1本入った路地に2018年2月にオープン。洗練された町並みに、グリーンのファザードが調和しています。

あたたかみのある木のインテリア。ポップに商品説明が書かれていて、自由に味見ができるように試食用ケースが用意されています。

アンチエイジングならアーモンド!抗酸化作用のあるビタミンEがナッツの中で最も多く含まれているのだとか。デトックスの食物繊維、妊婦さんにいい葉酸、偏頭痛に有効とされるマグネシウムも豊富です。ロースト、生、塩付き、塩なしなど5種があるので、食べ比べして選んで。60g291円~。

ほろっとした食感と甘い口当たりのカシューナッツ。女性ホルモンを正常化させるという亜鉛が含まれ、美肌・美髪を目指せるんだそう。筋肉を作る植物性タンパク質、骨を丈夫にするビタミンK、酸化防止や骨の形成を助けるマグネシウムや銅など、栄養満点の優等生です。生は炒め物の料理にも大活躍。60g361円~。

ブラジルナッツは5大栄養素の炭水化物(糖質)、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルのすべてを含んでいるスーパーフード。ミネラルのなかでも若返りに効果的とされる成分・セレンが豊富だとか。1日2粒で1日に必要なセレンが摂取できるんだって。60g421円。

チャック付きの袋入りで販売
チャック付きの袋入りで販売

食べれば医者要らず⁉女性の味方のドライフルーツも

インカベリー(西洋ほおずき)は爽やかな酸味の後に、濃厚な甘みが口に広がるドライフルーツ。ダイエットや美肌効果、動脈硬化、がんの予防、コレステロールの低下にもいいとされています。南米の標高の高い地域で育てられ、民間薬として利用されてきたんだそう。60g367円~。

ナツメヤシの木の実であるデーツは、濃厚な甘みがあるのにコレステロールはゼロ。ミネラル、ビタミン、食物繊維を多く含み、ダイエット、生活習慣病の予防、免疫力アップ、眼の疾患予防、骨質の改善にいいとか。中近東では健康維持に欠かせないタンバク源として食べられています。100g540円~。

好きなものをカップに詰めてオリジナルミックスナッツが作れる

どれも魅力がいっぱいで迷ってしまう…。そんな時は店内中央のテーブルの、おすすめナッツ6種が並ぶセルフコーナーから選んでみて。手の平サイズのミニカップに好きなナッツを混ぜて詰め放題で321円。いろいろ食べられるし、散策のお供にもぴったり。

量り売りは100g496円。テーブルの6種から好きなものを混ぜても、気に入った1種だけでもOKです。

アーモンドやカシューナッツ、クルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、マカデミアナッツなどなど、味わいも食感も効能もさまざま。小腹が空いた時のおやつとして、サプリ代わりの健康食として、ますます注目されそうです。でもなにより専門店が誇るナッツはおいしくて、ハマってしまうはず♪

text:伊藤あゆ
photo:浦田真行

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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