手づくり茶筒の老舗「開化堂」プロデュース。おいしいお茶とスイーツのほっこりカフェ

手づくり茶筒の老舗「開化堂」プロデュース。おいしいお茶とスイーツのほっこりカフェ

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京都・七条駅から徒歩5分ほどのところにある「Kaikado Café(カイカドウカフェ)」は、茶筒の老舗「開化堂」が手がけるカフェです。手づくりの茶筒を身近に感じながら、外の喧騒を忘れさせてくれる明るくゆったりとした空間。おいしいお茶とこだわりが詰まったスイーツを楽しみに、たくさんのファンが集います。

Summary

茶筒を身近に感じながら、おいしいお茶でホッとひと息

明治8年創業の「開化堂」は、日本で一番古い歴史をもつ茶筒の老舗。「工芸を身近に感じてほしい」という思いからカフェをオープンしました。
店内のあちこちにディスプレイされた茶筒は、すべてが職人さんの手づくり。その昔、お茶が量り売りだった時代から大切に使われていた茶筒は、保存性がバツグンで長く使えるのが魅力です!

茶筒の素材は、銅・ブリキ・真鍮(しんちゅう)の3種類。使い込むほどに少しずつ色が変化します。自由に手ざわりを楽しんでみてくださいね。

そんな手づくりの逸品を眺めながら楽しめるのは、香り高いコーヒーや紅茶、四季折々の日本茶。ハンチングが似合う川口店長の手元が間近で見られる、中央のカウンターは特等席ですよ!

階段をあがった先に広がるのは、おしゃれなギャラリー!お茶を待つ間、のんびり鑑賞するのもおすすめです。

コーヒー・紅茶・日本茶と◎相性バツグンの極上スイーツ

KaikadoチーズケーキBset(ドリンクはスーパーナチュラルブレンド)  1400円
KaikadoチーズケーキBset(ドリンクはスーパーナチュラルブレンド) 1400円

熊本産の紅茶と緑茶をほどよくブレンドした「Kaikadoスーパーナチュラルブレンド」(900円)は、すっきりとした飲み口が人気。最後にフワッと立ち上がる緑茶の香りがなんとも贅沢!
オリジナルの紅茶と一緒に味わいたいのが「Kaikadoチーズケーキ」(Aset 1300円/Bset 1400円)。コロンと可愛いフォルムは茶筒をイメージして作られたもの。さわやかな酸味と、クッキー生地の食感を楽しんで!(セット用のドリンクによってAset・Bsetとなります)

あんバタAset(ドリンクはKaikadoブレンドコーヒー) 1200円
あんバタAset(ドリンクはKaikadoブレンドコーヒー) 1200円

「あんことコーヒー、和と洋のマリアージュもぜひ」と、川口店長。サックリとしたハード系の食パンにバターとあんこをトッピングした、シンプルな「あんバタ」(Aset 1200円/Bset 1300円)。一杯ずつ丁寧にいれてくれるコーヒーと共にゆっくり味わってみて。

レトロな建物の中に広がる!スタイリッシュ空間を満喫

レトロ感たっぷりの外観は、その昔、市電の作業詰所兼事務所として使われていた建物(登録有形文化財指定)だから。高い天井と窓越しの日差しにも癒やされるひととき。長居しちゃうこと間違いなしです!

明るく開放的な空間に広がる、コーヒーやお茶の優しい香り。ここでしか味わえないスイーツはもちろん、時にはビールも楽しめる、なんとも心地よいカフェ。
京都を訪れた際、ひと足のばす価値のあるおしゃれなカフェです。

text:外園佳代子(ウエストプラン)

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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